Poveste cu plante pe care merită citită

care

"Ceaiuri pentru a te simți bine„Este potrivit pentru toată lumea care dorește să afle mai multe despre Efectele ierburilor asupra corpului și sufletului. Pe peste 300 de pagini, Sylvia Schneider și Gerti Samel descriu în detaliu tradiția de ceaiuri și tincturi de plante medicinale și de wellness din Europa, Asia, Arabia și America Latină.
Și asta cunoștințe de plante antice „vrăjitoarele” medievale sau cea a călugărilor tibetani se găsesc în acest extins glosar de ceai. De exemplu, cititorul află cum femeile arabe foloseau ierburi pentru a planifica cu succes familiile în urmă cu 500 de ani sau cum și-au confundat soții cu amestecuri de plante afrodisiace. Datorită numeroaselor rețete și surse de aprovizionare, „Ceaiuri pentru bunăstare” este, de asemenea, un bun ghid pentru a încerca singur unul sau altul. Desigur, nimeni nu poate garanta că va funcționa. Ceaiul de cimbru este probabil mai util împotriva unei răceli în devenire decât diferitele ceaiuri de dragoste sau de slăbire pentru o mai mare atracție între sexe. Dar nu știi niciodată.

Evident, autorii nu știau niciunul dintre ei bine ordonați Ceainării în zona lor, deoarece farmaciile, magazinele naturiste sau magazinele cu plante sunt aproape exclusiv menționate ca surse de aprovizionare. Multe dintre ierburile evocate (cum ar fi verbena, verbena cu lămâie sau lemn dulce sunt disponibile și în magazinele de ceai bune). Cele câteva „gafe” (de exemplu, lăsați ceaiul să se absoarbă timp de trei minute pentru un efect stimulant, cinci minute pentru a vă liniști - din păcate, o afirmație complet depășită) li se iertă doamnelor. La urma urmei, acestea oferă un glosar cuprinzător de ceai și plante, care îmi este, de asemenea, foarte util - în calitate de expert în ceai.

Concluzia mea: O carte grozavă pentru a căuta efectele plantelor individuale. De asemenea, incluse: câteva rețete drăguțe pentru prepararea unor forme speciale de ceai în Arabia sau Orientul Mijlociu. Cu siguranță voi cita una sau cealaltă cunoștință din păstăia de ceai.

Sylvia Schneider, Gerti Samel: Ceaiuri pentru a te simți bine. Cele mai bune și mai eficiente rețete. Mosaik bei Goldmann, München 2006, 320 pagini, ISBN 3442168643, 12 €.