Practica gătitului sănătos

Care credeți că sunt noile tendințe alimentare ?
Care este obiectivul programului ?
Cum vor fi organizate cursurile de gătit? ?
Puteți da exemple de rețete care vor fi discutate ?
Echipa didactică va oferi meniuri complete de la început la desert. Avem, de exemplu, o „supă de dovleac cu orz, nucă de cocos și susan”, un fel de mâncare de „ravioli în stil gyoza, pui și ciuperci aburite, un consum expresiv de ciuperci cu soia, chipsuri de ciuperci și ierburi proaspete”, sau chiar un chefir băutură. Programul ia în considerare, de asemenea, producția de panificație și patiserie, discipline pe deplin integrate în curriculum.