Prăjitură cu pere scufundată - bunici rețete de 1 euro

Prăjitură cu pere scufundată

Cu rețeta fructată a bunicii, puteți evoca un delicios tort de pere scufundat, pe care nimeni nu îl va uita în curând. Cu alte 27 de rețete delicioase de tort de fructe.

Ingrediente:
3 pere
150 g unt moale
150 de grame de zahăr
3 ouă
300 g de făină
1 pachet de praf de copt
1 vârf de scorțișoară
1 vârf de nucșoară
125 ml lapte
80 g nuci tocate grosier
sucul unei lămâi

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și tapetați o tigaie cu formă de arc cu hârtie de copt.

Se amestecă untul moale cu zahărul într-un castron până se face spumos, se bat în ouă. Într-un al doilea castron, amestecați făina cu praful de copt, scorțișoara și nucșoara și amestecați alternativ cu laptele în amestecul de ouă. Acum amestecați nucile tocate grosier și transformați-le într-un aluat.
Curățați și miez 2 pere, tăiate felii și stropiți cu suc de lămâie. Se curăță și se miez 1 pere și se lasă întregi.
Se toarnă aluatul în tigaia cu arcuri tapetată cu hârtie de copt. Apăsați întreaga pere din mijloc. Apăsați ușor feliile de pere de jur împrejur.
Se coace în cuptorul încălzit 45 de minute.
Dacă îți place prăjitura cu adevărat dulce, poți prăji prăjitura cu pere cu zahăr pudră.

---