Prăjitură de ton de măsline sărată fără gluten - Viața mea celiacă

În această vară, aperitive fără gluten împreună cu familia și prietenii se înmulțesc, între prăjituri sărate, tartă de soare și covrigi fără gluten, am vrut să mă schimb puțin. Pentru a varia plăcerile, vă ofer o rețetă pentru prăjitură de ton de măsline fără gluten . Anul trecut, v-am împărtășit tortul meu feta, ardei, măsline, așa că anul acesta am mers pe aceeași bază cu o altă umplutură. Acest tort este moale și deloc uscat. Pentru gust, mirosim mai întâi tonul, apoi emmentalul și măslinele cu o notă de roșie din când în când.

sărată
Am făcut această prăjitură de măsline cu ton sărat cu feluri noi de făină. Și da, anul trecut am folosit făină de hrișcă, de data aceasta vă ofer un amestec de casă făcut din făină de mei, porumb și orez. Desigur, puteți face această prăjitură cu un amestec gata fără gluten (adică 150 g de făină), l-am testat deja cu amestecul de făină Alnavit și cu amestecul Schär C, funcționează și el foarte bine.

Tort de măsline fără ton de măsline fără gluten

O rețetă de prăjitură cu ton sărat fără gluten, care se face rapid și ușor pentru aperitivele fără gluten. Puteți să-l adaptați și să vă alegeți toppingurile în funcție de gusturile dvs.

Preparare 20 de minute

Gătit 40 de minute