Prăjitura rusă a simplificat metoda printre bucătarii algerieni - amour de cuisine

Tort rusesc metodă simplificată în rândul bucătarilor de patiserie algerieni

bună tuturor,

Tort rus: Revin pentru voi această rețetă pe care am făcut-o în 2010, din nou ca un gest de solidaritate cu prietenul nostru Ratiba, care și-a pierdut recent soțul. Vizitați blogul ei, are nevoie de sprijinul dvs.

De altfel, nu știam că în 2014 această rețetă ar fi una dintre provocările pentru cel mai bun patiser din 2014. În orice caz, vă spun povestea acestui tort care are deja 4 ani:

Pe atunci, nu m-am gândit niciodată că într-o zi voi găsi rețeta tortului pe care l-am iubit dintotdeauna. În Sétif, unde am crescut, am numit acest tort les Castels, așa că am vorbit cu Ratiba și i-am descris tortul, iar ea mi-a spus că arată ca tortul rusesc (așa cum îl numesc ei în Alger), fără ezită sau zăbovi Ratiba le-a pregătit imediat să-mi arate dacă este rețeta potrivită și era rețeta copilăriei mele, îmi amintesc când tatăl meu a cumpărat o cutie de patiserie, îi plăcea să varieze și uneori cumpăra doar 3 bucăți din această delicatesă, deci nu vă spun despre război, de data asta le spun fraților mei: „Am mâncat asta de unul singur, na na nanana, hihihihihiihi

---