Slăbire dr; provoacă arterioscleroză; ck ()
Riscul de infarct miocardic sau accident vascular cerebral poate fi redus
Aportul caloric redus ca parte a unei modificări a dietei poate reduce riscul apariției bolilor cardiace și circulatorii prin reducerea arteriosclerozei, relatează cercetătorii de la Universitatea Ben Gurion din Israel. Oamenii de știință au verificat efectele diferitelor diete cu conținut scăzut de carbohidrați sau grăsimi.
Arterioscleroza vaselor se acumulează încet de-a lungul anilor și deceniilor, motiv pentru care nu este clar în ce măsură procesul nu poate fi doar încetinit, ci și inversat prin schimbări de stil de viață relativ pe termen scurt. Ateroscleroza crește riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Oamenii de știință au observat în principal bărbați în studiul lor, la care au înregistrat o scădere măsurabilă a plăcilor arteriosclerotice în vase după doi ani. Subiecții au pierdut în greutate semnificativă, și-au scăzut tensiunea arterială și și-au îmbunătățit nivelul lipidelor din sânge.
Potrivit cercetătorilor Iris Shai, rezultatele sunt printre primele care au dovedit un succes atât de mare în pierderea în greutate a vaselor de sânge. În opinia lor, compoziția dietei este mai mică decât pierderea constantă în greutate moderată care îmbunătățește sănătatea cardiovasculară. „Respectarea îndelungată a pierderii în greutate are efect asupra arteriosclerozei”, spune Shai.
Într-un studiu, cercetătorii au analizat 140 de participanți care urmau fie o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, o dietă cu conținut scăzut de grăsimi sau un amestec dintre aceștia. O cincime dintre pacienți au primit, de asemenea, medicamente pentru scăderea colesterolului, iar o treime dintre subiecți au avut nevoie de medicamente pentru hipertensiune arterială. Cu ajutorul imaginilor cu ultrasunete, cercetătorii au determinat arterioscleroza arterelor carotide. Este deosebit de important pentru riscul de accident vascular cerebral. Participanții la studiu au trebuit să țină un jurnal alimentar pe toată durata studiului. În plus față de scăderea arteriosclerozei, scăderea tensiunii arteriale pare să scadă riscul vaselor de sânge.