Prăjituri cu slănină; reţetă
Rețetă pentru un tort tradițional din Slovacia de Est. Se servește ca însoțitor la varză sau ca masă separată.
Rețetă, foto-rețetă, varză murată, slănină afumată, prăjitură de sare
reţetă
Scurge varza murată și stoarce sucul într-o sită. Tăiați mărunt pe tablă.
Făină de grâu la îndemână 300 de grame • Praf de copt ½ ambalaj • Unt 80 grame • Lapte 0,2 litri • Sare ½ linguriță • Slănină afumată 150 grame
Se amestecă varza pregătită în acest fel cu făină, praf de copt și puțină sare. Adăugați 100 ml lapte (laptele acidofil se folosește în rețeta originală), unt (grăsime) și coji de slănină la cuptor. Frământați aluatul la care adăugăm lapte după cum este necesar. Aluatul este lipicios, presară bine blatul cu făină.
Se întinde aluatul pe o foaie de copt unsă și făinată.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30-40 de minute.
ingrediente
| praf de copt | ½ | ambalaj |
| unt | 80 | Gram |
| lapte | 0,2 | litru |
| sare | ½ | linguriţă |
| varza murata | 500 | Gram |
| Slănină afumată | 150 | Gram |
| Făină de grâu la îndemână | 300 | Gram |
- Crăciun
- Tort cu cremă de Crăciun
- Mâncăruri de Crăciun
- Băuturi de Crăciun
- Răsfățuri de Crăciun
- prajitură de Crăciun
- Desert de Crăciun necojit
- prajituri de Craciun
- Supe de Crăciun
- mic dejun
- Ouă micul dejun
- Mic dejun dulce
- Mic dejun cu conținut scăzut de grăsimi
- Terci de mic dejun
- Gustări
- Gustări sărate
- răspândire
- pâine
- coc
- Tort de sare
- Supe
- Supe de legume
- Supe de carne
- Supe de leguminoase
- Supe de ciuperci
- Insert de supă
- Feluri principale
- carne
- Mâncăruri fără carne
- peşte
- Paste și tăiței
- Pizza
- Tocane și sosuri
- Risotto
- Deserturi
- garnitură
- Garnituri de cartofi
- Garnituri de legume
- Salate de cartofi
- Găluște
- orez
- Salate
- Salate de legume
- Salate de carne
- Salate de fructe
- Salate de peste
- Conservat
- Deserturi
- tort
- Tort cu cremă
- Rulade dulci
- briose
- Vârtejuri
- Clătite
- Cookie-uri și cookie-uri
- Plăcinte
- ceașcă
- Cofetărie
- Prăjituri sănătoase
- Deserturi nesortate
- Gugelhupfe
- Cupa deserturilor
- Deserturi congelate
- băuturi
- Cocktailuri alcoolice
- Lichioruri
- Cocktailuri cu lapte
- Smoothies
- Siropuri și ceaiuri
-
- actifry
- caș de mere
- pâine cu banane
- tort de foaie
- conopidă
- bulion
- datele
- desert
- fasole
- produse de patiserie cu gem
- pui
- tocană de pui
- johann
- tort de cafea
- tăiat caramel
- cartofi
- Biscuiți cu zăpadă de nuci
- tort de cireșe
- bucătar
- batoane de cocos
- tort cu quark
- Cheesecake
- turtă dulce
- lentile
- mascarpone
- Luând prânzul
- paste cu quark
- nuci
- fără coacere
- Paști
- patisson
- tort de prune
- pierogi
- fursec
- cartofi prajiti
- budincă
- biscuit cu budinca
- Tort Quark
- rețete legume
- aluat
- salată
- tort mai rapid
- Rețetă de porc
- țelină
- sos tartar
- prăjituri
- vegetarian
- Crăciun
- dovlecel
- cartof de ceapa