Prăjituri de pește din Marea Nordului în stil Bremen, 2 bucăți cu ketchup de roșii - BlogTestesser
Publicat pe 4 iulie 2017 de Testesser

Numele producătorului sau produsului: Prăjituri de pește din Marea Nordului în stil Bremen, 2 bucăți cu ketchup de roșii de la WSF Fischfeinkost GmbH
Preț: Preț normal aproximativ 2,99 €/în ofertă aproximativ 2,49 €
Cantitate: 140 de grame de prăjituri de pește [2 bucăți de 70 de grame] + 40ml ketchup de roșii [2 bucăți de 20ml] (189 kcal cu 100 de grame [75,8 grame de prăjituri de pește + 24,2 grame de ketchup de roșii])
Recomandare de pregătire:
- În cuptor: Preîncălziți cuptorul la 220 ° C cu setarea ventilatorului, acoperiți grila cu hârtie de copt și puneți Bremer deasupra, apoi coaceți la 220 ° C timp de 12 minute.
- În tigaie: încălziți tigaia cu puțin ulei la temperatura medie, prăjiți prăjiturile de pește timp de aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.
-> Am pregătit produsul conform instrucțiunilor pentru tigaie și l-am prăjit 2,5 minute pe fiecare parte.
Particularități: Este un produs nou. Poate conține urme de ouă, soia, țelină și moluște. În plus, acest produs este proaspăt și, prin urmare, poate fi găsit în frigider.
Ingrediente + gust: Numele exact este: prăjituri de pește făcute din pește zdrobit, pâine, prăjite, cu ketchup de roșii.
Conține 50% polen de Alaska „Gadus chalcogrammus”, făină de grâu, cartofi, uleiuri vegetale (rapiță, floarea soarelui și palmier), gri de orez, ceapă, pori, cremă de brânză, sare de masă, pătrunjel, amidon de cartofi, condimente (din semințe de muștar, boia de ardei, nucșoară, piper și curcuma), zahăr, drojdie, usturoi și oțet de coniac.
Ketchupul de roșii conține 60% pastă de roșii, oțet de coniac, zahăr, amidon modificat, sare de masă, agent de îngroșare guma xantan, aromă naturală și concentrat de suc de lămâie.
Produsul mirosea a pește, pâine și roșii în ketchup. Ketchup-ul de roșii era într-o cantitate bună, roșia avea un gust bun, la fel ca dulceața zahărului. De asemenea, avea o aciditate foarte mică. Consistența nu era prea curgătoare sau groasă. Prăjiturile de pește au devenit ușor crocante (o tigaie pentru grătar nu este 100% potrivită pentru asta:)), dar altfel coacerea a fost gustoasă și nu prea subțire sau groasă. Peștele a avut un gust proaspăt și a fost fraged și nici nu am găsit prăjiturile de pește prea uscate. Puteam degusta cu ușurință pătrunjelul, din păcate nu crema de brânză, dar nici nu conținea umplutură de brânză adevărată. Per total, am găsit produsul foarte gustos și convingător.