Prăjituri sănătoase de quark cu mere din Swabia

Prăjituri cu quark cu mere

Prăjiturile de Quark servite cu sos de mere provin din Suabia și sunt clătite mici făcute din quark cu conținut scăzut de grăsimi și aproape fără zahăr. Pot fi consumate ca desert sau ca mic fel principal. Cu doar 247 kcal și doar 5 g de grăsime pe porție, această bomboană delicioasă este, de asemenea, ceva dulce fără să ne gândim la kilogramele în plus.

Ingrediente pentru 4 persoane:
250 g quark cu conținut scăzut de grăsimi (caș cu conținut scăzut de grăsimi) 70 de cenți
3 ouă 60 de cenți
1 pachet de zahăr vanilat 10 cenți
100 g făină simplă 10 cenți
250 ml sos de mere 80 de cenți
3 linguri de margarină 20 de cenți
1 linguriță zahăr pudră 5 cenți
1 linguriță scorțișoară 10 cenți
sare

aparate de bucătărie necesare

Pregătire:

Într-un castron, amestecați mai întâi quarkul, ouăle, zahărul vanilat și un praf de sare cu un mixer de mână și apoi amestecați făina într-un aluat cremos.
Lasă acest aluat să stea 20 de minute, astfel încât făina să aibă timp să se umfle.
Încălziți margarina într-o tigaie și folosiți o lingură pentru a turna mai multe prăjituri una lângă alta în tigaie și prăjiți până devin aurii. Întoarceți prăjiturile cu o spatulă și prăjiți și a doua parte încet.

Prăjiturile de Quark cu sos de mere au doar gust

66 de cenți pentru o persoanăși vin doar:
247 kcal
12,8 g albus de ou/proteina
5 g de grăsime
35,5 g carbohidrați utilizabili

---