Prânz dietetic - 4 rețete dovedite pentru un prânz rapid și sănătos - XX-well -
Ultima actualizare pe 12 aprilie 2019
În tutorialul nostru, vom arăta că alimentele dietetice pot fi atât gustoase, cât și hrănitoare, iar consumul corect poate face minuni în lupta împotriva kilogramelor în plus. Vă prezentăm patru rețete dovedite și fiabile pentru un prânz rapid și sănătos.
1. Ratatouille
Ratatouille este o tocană de legume franceză delicioasă, de renume mondial. Este un fel de mâncare simplu făcut dintr-o legumă, deci este un aliment dietetic excelent.
Pentru a pregăti ratatouille, nu trebuie să mergeți la ingrediente greu accesibile deoarece există suficiente alimente pentru a fi consumate în fiecare zi în fiecare casă poloneză. Datorită ușurinței de gătit și a cantității mici de ingrediente, șobolanul este un prânz delicios, rapid și în același timp ieftin și dietetic.
Ingrediente:
Tăiați vinetele în cuburi mici, presărați cu un vârf de sare și lăsați să se odihnească timp de 15 până la 20 de minute până când sucul este gol. În acest moment, tăiați și ardei, ceapă și roșii - de asemenea cubulețe. Tăiați dovleceii felii groase și tăiați mărunt usturoiul.
Apoi încălzește uleiul de măsline într-o tigaie și pune toate legumele, cu excepția roșiilor și usturoiului. După ce prăjiți pur și simplu legumele, aruncați roșiile, usturoiul și adăugați și condimente.
Timp de gătit: 30-40 minute.
2. Burgeri vegani
Dietele vegetariene și vegane devin în prezent alegeri alimentare din ce în ce mai populare, în principal din motive de sănătate și mediu. Mâncărurile pe bază de plante sunt sănătoase, nutritive și delicioase.
În plus, rețetele vegane sunt foarte bune pentru persoanele care se luptă cu obezitatea, deoarece mesele pregătite corespunzător conțin cantități foarte mici de calorii și, în același timp, nu diferă de mâncărurile tradiționale în ceea ce privește papilele gustative.
Burgerii vegani sunt, de asemenea, ideea de prânz perfectă pentru persoanele care, când iau o dietă, nu vor să rateze felurile de mâncare prăjite.
Frecați morcovii și dovleceii pe ochi mici, amestecați legumele și presărați ușor sare pentru a goli sucul. După un timp, scurgeți legumele bine, astfel încât să fie complet uscate. Apoi tăiați ceapa în cuburi mici și adăugați la amestec.
Scoateți fasolea din borcan, turnați toată apa și bateți într-un blender pentru a obține în cele din urmă o masă groasă. Adăugați masa la legume, apoi puneți cățelul de usturoi tocat mărunt. Se amestecă bine, se adaugă condimente (sare, piper, ardei iute sau altele opțional), făină de in și se amestecă din nou bine.
Timp de gătit: 30-40 minute
3. Cocktail de legume
Când se întreabă cum să slăbească rapid, mulți oameni încearcă să-și limiteze meniul cât mai scăzut în calorii. Cu toate acestea, pentru ca o dietă de slăbit să aibă alt sens decât un număr mic de calorii, ar trebui să conțină substanțe nutritive valoroase.
O modalitate excelentă de a elimina cât mai multe calorii posibil din meniul zilnic, în timp ce corpul furnizează toate vitaminele și oligoelementele cu shake-uri de slăbire.
Pot fi servite ca la micul dejun, la cină, ca la o mâncare foarte sănătoasă și dietetică. Cocktailurile pot fi preparate din diferite legume, în multe combinații delicioase, așa că astăzi vă oferim una dintre opțiuni - un cocktail făcut din broccoli, muguri și iaurt natural.
Tăiați broccoli în bucăți mici și prăjiți-le cu apă fierbinte. Apoi clătiți cu apă rece și puneți într-un castron, adăugați lăstarii și iaurtul natural.
Timp de gătit: până la 10 minute.
4. Somon la cuptor cu legume
Peștele și fructele de mare sunt unele dintre cele mai utile produse care sunt cel mai adesea recomandate persoanelor care urmează o dietă de slăbit. Peștele este bogat în substanțele nutritive cele mai valoroase (acizi grași omega-3, acizi grași omega-6, vitamine B, IOD etc.) și vă va umple și vă va oferi multă energie.
Cu toate acestea, pentru a pregăti o cină 100% potrivită, peștele nu poate fi prăjit în ulei sau servit în pâine. O rețetă excelentă pentru persoanele care se luptă cu obezitatea, adică somon la cuptor cu adaos de legume.
Ingrediente:
Clătiți peștele, uscați-l și condimentați cu sare, piper, ierburi alese (cum ar fi rozmarinul) și adăugați câteva picături de suc de lămâie. Apoi tăiați broccoli, ardeiul verde și usturoiul și roșiile în jumătate.