Prânzul Keto - pauza perfectă în zilele stresante - FOODPUNK
Fă-ți colegii de muncă gelosi pe prânzul tău ceto delicios
Majoritatea oamenilor consumă cea mai mare cantitate de energie pe masă la prânz, un alt motiv pentru care compoziția prânzului tău ceto nu ar trebui să fie neglijentă și nu ar trebui să-și piardă importanța.
Este dificil să vă pregătiți prânzul în mod corespunzător în stresul vieții de zi cu zi și apoi și un prânz keto. Sau?
Nu este corect! Vrem să vă arătăm că - la fel ca micul dejun keto - nu trebuie să pierdeți prânzul keto la serviciu sau în deplasare.
Desigur, este întotdeauna mai ușor să gătești acasă, dar ai putea, de asemenea, să îți pregătești mai mult din cină seara și să-l folosești pentru a găti prânzul keto la birou?
La fel ca în cazul micului dejun, există și diferite tipuri pentru prânz: desigur, puteți distinge între cele sărate și dulci, dar și cei care au noroc și au o bucătărie la locul de muncă și cei care nu au o bucătărie pentru prânz. Au la dispoziție. La fel ca aceia dintre noi care nu au nici măcar o zonă de luat masa netulburată, deoarece au tendința de a mânca în mașină sau în tren, pe drumul de la o întâlnire la alta.
Vom încerca să obținem o prezentare simplă a rețetelor și ideilor noastre keto într-un moment. Înainte de a face acest lucru, am dori să intrăm în termeni generali cu privire la timpul pe care ar trebui să-l luați pentru a mânca, nu doar în timpul pauzei de prânz.
Lucrurile bune vin la cei care așteaptă
Este important să aveți suficient timp pentru o masă!
Hormonii și enzimele necesare organismului nostru pentru digestie au nevoie de timp pentru a intra în vigoare. Multe enzime sunt produse numai în anumite glande și deci numai în anumite „locuri” ale tractului digestiv. De exemplu, amilazele descompun carbohidrații din gură. Dacă doar înghițiți mâncarea acum, aceste amilaze nu pot acționa în consecință.
Este la fel sau similar cu multe alte enzime.
Hormonii nu digeră direct componentele alimentare, dar sunt importante pentru a declanșa producerea substanțelor digestive propriu-zise și pentru a controla cantitatea corectă. Mestecarea lentă și suficientă este, de asemenea, importantă pentru o digestie optimă, prea puțină mâncare tocată nu poate fi descompusă perfect în stomac și, prin urmare, nu poate fi digerată în continuare în intestin.
Un alt motiv pentru a mânca încet este că hormonii digestivi pot începe să funcționeze în timp ce mâncați. Aceasta înseamnă că, dacă mănânci încet, plenitudinea ta se instalează încet și ești mai probabil să fii plin decât dacă înghiți atât de repede încât singurul semnal corporal care te oprește este stomacul dureros întins.
Așadar, acordați-vă dvs. și corpului dvs. timp suficient pentru a digera și a vă bucura de prânz.
Dar acum la rețetele noastre pentru un prânz keto delicios!
După cum a fost anunțat, am încercat să împărțim rețetele în categorii pentru a vă ușura căutarea.
Roadrunner-ul
Sunteți unul dintre sprinterii de afaceri și sunteți în permanență în mișcare?
De la un client la altul, de la biroul de acasă la biroul real, de la mașină la tren și avion?
Apoi, aceste rețete sunt susceptibile de a vă oferi niște arăți geloase în următoarea călătorie de afaceri.
Ce zici de un delicios cheto cu semințe de dovleac, de exemplu? Această mică gustare nu are neapărat suficiente calorii pentru a face un prânz complet, dar este rapid să se încheie și perfectă pentru tren sau autobuz. Puteți obține cu ușurință rulada cu amestecul nostru de copt.
Similar cu chifla noastră de semințe de dovleac, rulourile noastre de pizza pot fi luate și savurate la rece. Aceste chifle de pizza sunt o alternativă excelentă la verii lor mai puțin sănătoși pe care îi găsiți la fiecare altă petrecere. Pentru acest prânz excelent keto, puteți folosi pur și simplu amestecul nostru de copt Bread Fit pentru a vă ajuta.
Bread Fit este la fel de perfect pentru această delicatesă ca și pentru rulourile de pizza.
Pre-coapte acasă, pungile noastre cu spanac și feta au gustul ca și cum ai fi oprit la brutărie.
De asemenea, puteți împacheta mini-burgerii noștri în cutia potrivită pentru deplasare. Deoarece sunt perfecte și ca mâncăruri pentru petreceri, nici măcar nu trebuie să-ți alegi lingura pentru a mânca în tren. De asemenea, puteți comanda de la noi uleiul MCT de care aveți nevoie pentru această rețetă. Și dacă vă întrebați dacă este un ingredient secret sau ulei normal, cel mai bine este să citiți aici.
Vă puteți pregăti prânzul keto un pic mai bine dacă este posibil să nu aveți aragaz, ci un cuptor cu microunde și o masă la care să folosiți tacâmuri.
Puteți mânca bolul nostru fructat de mango-avocado proaspăt cu ceviche în timpul pauzei de prânz. Puteți pregăti ușor castronul acasă și puteți mânca la birou. Singurul aparat de bucătărie de care aveți nevoie pentru aceasta este un frigider. Deoarece ceviche sud-american este un fel de mâncare din pește crud, este esențial să-l păstrați bine răcit în orice moment
Chiar și risotul nostru delicios nu are nevoie de mult dacă a fost gătit în prealabil acasă, doar o modalitate de a încălzi din nou risotto. Risotto sună un pic ciudat în fundalul unei diete ketogene, dar nu vă faceți griji, nu am ajuns accidental în dosarul greșit de rețete, în acest caz „orezul” nostru constând din conopidă. Curios? Apoi aruncați o privire la rețeta noastră.
Orezul de conopidă este, de asemenea, utilizat în frica noastră de pui și este o alternativă perfectă la omonimul său bogat în carbohidrați. Și nu numai că este proaspăt extrem de delicios, dar poate fi încălzit și savurat la birou.
Privilegiatii
Pentru cei care se pot număra printre privilegiați și au o bucătărie completă disponibilă la locul de muncă sau la biroul de acasă, am ales câteva prânzuri keto aici. Cu toate acestea, dacă sunteți privilegiat, puteți alege cu ușurință propriul dvs. prânz din toate rețetele noastre.
Ce zici, de exemplu, de un miel „ketastic delicios” cu legume de la cuptor? Dacă știți și vă plac păstăile de okra, atunci aceasta este cea mai bună alegere. Dacă nu sunteți unul dintre fanii okrei, puteți lua și sparanghel verde, de exemplu, pe care Marina îl folosește și în videoclipul nostru pentru rețetă.
Pentru iubitorii de brânză dintre privilegiați, avem și 2 delicatese adevărate. Așadar, intrați dacă nu sunteți în primele 30 de zile ale provocării dvs., pentru că atunci, din păcate, ar trebui să vă abțineți puțin și să încercați rețetele noastre fără brânză. Dar! Ce zici dacă una dintre aceste rețete keto de prânz este recompensa ta la sfârșitul provocării și la începutul noii tale diete?
- Pâinea noastră smulsă, pe care o puteți umple în funcție de starea de spirit, de exemplu cu slănină și brânză sau cu pesto și brânză. Nu există limite pentru creativitatea ta. Pur și simplu utilizați din nou amestecul nostru de copt Bread Fit, coaceți, tăiați și umpleți după cum doriți.
2. Sau camembertul nostru într-un strat de slănină? Lasă-te surprins de delicioasa noastră rețetă cu camembert de capră și ia-ți pur și simplu ulei MCT, despre care am vorbit pe scurt cu mini-burgerii noștri, în magazinul nostru.
Sperăm că am putut să vă arătăm că există o rețetă ketogenică pentru fiecare tip sau locație pentru prânz. Deci, nu dispera!
În plus, rețetele pe care vi le-am prezentat aici sunt doar un mic fragment din imensul bazin de rețete ketogene pe care le puteți descoperi la foodpunk. Uită-te!