Prea multă proteină este dăunătoare pentru portalul cetoza rinichilor

Aveți o afecțiune a rinichilor și vă întrebați dacă prea multe proteine sunt nocive pentru rinichi? Sau te interesează de ce proteinele sunt importante pentru corpul nostru și pentru ce sunt folosite? Doriți să știți care sunt steagurile roșii că sunteți intolerant la prea multe proteine? În acest articol, voi răspunde la aceste întrebări și voi intra în mai multe detalii despre ceea ce ar trebui să aibă grijă persoanele cu boli renale.

Ce sunt proteinele și de ce sunt importante pentru corpul nostru?

Proteinele sunt elementele de bază ale vieții. Fiecare celulă din corpul nostru le folosește atât în scopuri structurale, cât și funcționale. Acestea sunt lanțuri de aminoacizi care sunt strânse ca niște perle pe un șir și se pliază în structuri complexe.

Există un total de 9 aminoacizi esențiali pe care trebuie să-i obținem din mâncarea noastră. În plus, există 12 aminoacizi neesențiali pe care corpul nostru îi poate produce singuri din alte molecule organice.

Ce proteine sunt cele mai sănătoase pentru corpul tău?

Calitatea unei surse de proteine depinde de profilul său de aminoacizi. Cele mai bune surse de proteine sunt cele care conțin toți aminoacizii esențiali într-un raport adecvat pentru corpul uman.

În acest sens, proteinele animale sunt mai bune decât proteinele vegetale. Acest lucru se datorează faptului că țesutul muscular al animalelor este foarte similar cu țesutul nostru muscular.

Care este cantitatea optimă de proteine de consumat?

De regulă, nutriționiștii recomandă bărbaților să mănânce cel puțin 56 de grame și femeilor cel puțin 46 de grame de proteine pe zi. Cu toate acestea, cantitatea variază individual în funcție de vârstă, greutatea corporală, activitatea fizică și câțiva alți factori. Aceste numere sunt, totuși, limita inferioară. În timp ce acest aport scăzut de proteine poate preveni simptomele carenței, nu este suficient să vă optimizați propria sănătate sau compoziția corporală. Oamenii care sunt activi fizic, de exemplu ridicarea greutății în mod regulat, necesită o cantitate mult mai mare de proteine.

Aici veți găsi liniile directoare ale German Nutrition Society pentru cantitatea potrivită de proteine. Dar dacă în prezent încercați să vă schimbați dieta în cetoză, puteți calcula necesarul de proteine aici. Dacă încercați dieta ketogenică, veți avea o necesitate diferită de proteine.

Unele efecte pozitive ale proteinelor asupra corpului dumneavoastră

Dacă mănânci multe proteine, aceasta are un efect benefic asupra corpului tău. Iată câteva dintre efectele pozitive:

Masa musculara: Aportul adecvat de proteine are un efect pozitiv asupra masei musculare și este deosebit de important dacă urmați o dietă hipocalorică pentru a preveni pierderea masei musculare (1, 2, 3).
Necesarul de energie: Studiile au arătat că aportul crescut de proteine îmbunătățește cel mai mult necesarul de energie al organismului în comparație cu alți macronutrienți (4, 5).
Saturare: Proteinele sunt foarte sățioase și dacă consumați multe proteine, aceasta duce la o senzație mai mică de foame și, în consecință, poate contribui la pierderea în greutate printr-un aport mai mic de calorii.
Riscul redus de îmbolnăvire: Consumul crescut de proteine poate proteja organismul de diabet și obezitate (7, 8).

Cu toate acestea, cercetările au arătat că prea multe proteine pot fi dăunătoare rinichilor. În timp ce rinichii sănătoși pot face față procesării unor cantități crescute de proteine, rinichii deja deteriorați sunt supuși unei tensiuni prea mari ca urmare. În cel mai rău caz, acest lucru poate agrava boala.

Ce boli renale diferite există?

Când rinichiul nu mai funcționează, apare insuficiență renală cronică sau acută. În jargonul tehnic, aceasta se mai numește insuficiență renală. Forma acută de insuficiență renală se dezvoltă în câteva ore sau zile. Este reversibil, deci poate fi inversat. Forma cronică de insuficiență renală, pe de altă parte, se dezvoltă pe o perioadă mai lungă de timp. Poate fi oprit cu o terapie adecvată, astfel încât simptomele să nu se înrăutățească.

Pe lângă insuficiență, în unele cazuri rinichii sunt afectați și de inflamație. Această inflamație este fie în corpusculii renali (glomerulonefrita), în pelvisul renal (pielonefrita), fie în țesutul renal.

În plus, chisturile și tumorile benigne sau maligne (cancer la rinichi) apar ocazional în rinichi, deși acestea din urmă sunt rare. Pietrele la rinichi, pe de altă parte, apar atunci când substanțele din urină nu se dizolvă complet și în schimb formează cristale.

Una dintre sarcinile rinichilor este de a produce eritropoietină pentru formarea sângelui. Dacă rinichii sunt bolnavi, există adesea o deficiență. Rezultatul este anemia renală, adică anemie datorată bolilor renale.

Aceste boli renale diferite pot fi urmărite înapoi la diferite cauze. În timp ce chisturile renale sunt ereditare în majoritatea cazurilor, infecțiile renale pot fi cauzate de unul dintre următorii factori:

Boala diabetului
Boli infecțioase, cum ar fi hepatita
Inflamația inimii
Medicament
Cancer (metastazare)
Anticorpi ai sistemului imunitar care sunt depozitați în rinichi
Boală autoimună

Efectul proteinelor asupra rinichilor sănătoși

Rinichii sunt un organ uimitor de detoxifiere care filtrează substanțele dăunătoare și de prisos din fluxul nostru sanguin și produce urină. Se zvoneste ca rinichii ar fi stresati si mai mult daca ar trebui sa curete metabolitii care se afla in organism printr-un consum crescut de proteine. Cu toate acestea, este cazul în care rinichii sunt proiectați tocmai pentru aceste condiții de stres. Aproximativ 20% din sângele pe care inima îl pompează prin corpul nostru se deplasează prin rinichi - adică filtrează aproximativ 180 de litri de sânge. Și asta în fiecare zi. Dacă avem rinichi sănătoși, sunt prea multe proteine dăunătoare corpului nostru? Acum, când adăugați câteva proteine în dieta dvs., aceasta se adaugă doar marginal la povara generală a ceea ce trebuie să facă față rinichii dvs.

Ce ar trebui să caute persoanele cu boli de rinichi în proteine

Cum sunt descompuse proteinele în corpul nostru?

Proteinele pe care le consumăm sunt mai întâi digerate în stomac și apoi descompuse în componentele lor de bază, adică aminoacizi. Apoi, corpul le folosește pentru a produce el însuși proteinele. Aceste proteine îndeplinesc o multitudine de funcții, printre altele sunt necesare pentru formarea țesutului conjunctiv și a țesutului muscular, iar din ele sunt produse enzime pentru reacții chimice. De asemenea, produce substanțe vitale mai mari, cum ar fi hormonul insulină sau hemoglobina din celulele noastre roșii din sânge.

Digestia proteinelor începe în stomac și tractul nostru intestinal. Aminoacizii pătrund apoi în fluxul nostru sanguin și sunt transportați în alte părți ale corpului nostru, unde sunt apoi absorbiți și folosiți la nevoie. Corpurile noastre necesită cantități diferite de aminoacizi diferiți și este adesea cazul în care consumăm mai multe proteine decât organismul nostru are cu adevărat nevoie. Când se întâmplă acest lucru, excesul de aminoacizi trebuie eliminat (un exemplu de astfel de produs de descompunere este ureea, ureea din urină). Unul dintre cele mai importante organe care sunt responsabile de acest proces de eliminare sunt rinichii noștri.

Prea multe proteine sunt dăunătoare dacă aveți boli de rinichi?

Cum să vă dați seama dacă prea multe proteine vă sunt rele

Un semn de avertizare timpurie că rinichii sunt supraîncărcați cu absorbție de proteine este aspectul anormal al urinei. Nefronii sunt structuri din rinichi care conțin tuburi mici. Acestea sunt numite și glomeruli. Glomerulii filtrează sângele pentru a expulza deșeurile și fluidele sub formă de urină. Dacă există o boală renală, mai multe proteine trec prin glomeruli și se colectează în urină. Astfel, cantitatea de proteine din urină este un indicator al gradului grav de afectare a rinichilor. Cea mai comună metodă de diagnosticare a bolilor renale este, prin urmare, testul de urină. Urina este examinată pentru detectarea moleculei de albumină. Găsirea unor cantități mici de albumină în sânge este un semn de avertizare a problemelor renale.

Un rinichi sănătos nu va permite albuminei să pătrundă în urină. Un rinichi deteriorat va elibera niște albumine în urină. Valorile limită peste care este probabil ca boala renală să fie de 20 de miligrame de proteine pe decilitru de urină sau de 23 de miligrame de albumină pe litru de urină.

Rezultatele unui test de sânge sunt raportate în grame pe decilitru (g/dL). Un interval normal de albumină este de 3,4 până la 5,4 g/dL.

Dacă aveți un nivel mai scăzut de albumină, puteți fi subnutriți. De asemenea, poate însemna că aveți boli de ficat sau o afecțiune inflamatorie.

Niveluri mai ridicate de albumină pot fi cauzate de infecții acute, arsuri și stres din cauza unei operații sau a unui atac de cord - sau a unei boli de rinichi.

Nivelurile de albumină ale Verenei după mai bine de 2 ani de dietă ketogenică relativ ridicată

Concluzie: Prea multe proteine sunt nocive pentru rinichi?

Concluzia este că, dacă aveți boli de rinichi, ar trebui să vă consultați mai întâi medicul sau nutriționistul dacă doriți să începeți o dietă bogată în proteine. În mod normal s-a demonstrat că proteinele nu au un efect negativ asupra rinichilor sănătoși, dar pot apărea complicații în cazul unei boli renale existente. Aceasta include atât o deteriorare a funcției rinichilor, inclusiv o acumulare de simptome, cât și formarea de pietre la rinichi. De asemenea, pentru dieta ketogenică, trebuie să păstrați un echilibru sănătos și să ajustați cantitatea de proteine în funcție de boala renală. Cu toate acestea, nu este recomandabil să eliminați cu totul proteinele din dietă, deoarece acestea sunt importante pentru a preveni simptomele carenței în timpul pierderii în greutate. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la pierderea masei musculare în dieta ketogenică, chiar dacă vă reduceți consumul de proteine. Spre deosebire de alte forme de nutriție, aportul crescut de grăsimi înseamnă că mușchii sunt reținuți.

Important: nu suntem medici. Dacă doriți să încercați o dietă ketogenică, vă rugăm să consultați întotdeauna un medic!