Prea tare (de cafea)!
Ar slăbi și ne-ar spori performanța intelectuală. Cafeaua antiglonț este noua dietă la modă în Statele Unite.
Este un hit, un hit complet. Potrivit creatorului său Dave Asprey, acesta crește creierul, energia, te face să fii un muncitor mai bun, un tată mai bun, un prieten mai bun și o persoană mai bună. Doar asta. Secretul lui? Cafeaua antiglont se face cu cafea fără micotoxine (micro-ciuperci care apar în timpul fermentării), adăugată cu o lingură de unt de la vacile hrănite cu Omega 3 și câteva picături de ulei pur în trigliceride (lipide formate în intestinul subțire din grăsimile pe care le a consuma).
"Bei asta dimineața și imediat nu te gândești să mănânci mult timp. Creierul primește energie (cofeină și Omega 3, nota editorului) care nu provine din zahăr, pofta dispare și găsești un fel de libertate, comentează Dave Asprey. Pierzi în greutate deoarece metabolismul tău funcționează, dar nu gustezi între mese. ”American expatriat în Canada, bărbatul ar fi avut ideea acestei diete minune în timpul unei călătorii în Tibet. Afectat de altitudine, și-ar fi recăpătat puterea datorită unui ceai de unt de iac. Impresionat de efectul energizant al acestei băuturi, el își propune acum să o adapteze la viața occidentală.