Prebioticele, un bastion împotriva kilogramelor reale sau false Lepape-Info
S-au spus multe despre influența florei intestinale (microbiota) asupra supraponderalității și obezității. Un studiu recent publicat în Jurnalul American de nutriție clinică aruncă o nouă lumină asupra consumului de fibre prebiotice și prevenirea supraponderalității.

Ce sunt prebioticele ?
Studiul a mai mult de 8.569 de studenți spanioli a arătat o legătură directă între consumul de fibre specifice, prebiotice și un control mai bun al greutății. Prebioticele sunt fibre formate din fructani și galactooligozaharide (prescurtat GOS) care acționează în simbioză cu probiotice, microorganisme care au efecte benefice asupra sănătății intestinale și generale. În studiul în cauză, toți participanții aveau o greutate normală la începutul cercetării și aveau IMC