Pregătirea varzei într-un vapor
Varza este leguma a cărei gătit poate fi dificil de controlat. Într-adevăr, gătitul lor la temperatura potrivită este imperativ pentru a evita varza nefierte sau prea gătite. Din fericire, există vaporul: o ustensilă de bucătărie revoluționară care permite prepararea alimentelor în cele mai bune condiții. La rândul meu, prefer mult să gust varza aburită decât cea prăjită. Din moment ce fac totul pentru a-mi urmări linia, acord o atenție deosebită dietei mele. Am de gând să vă împărtășesc o rețetă de varză pe care o pot pregăti cu un abur.
O rețetă ușoară
Pentru o nutriție mai bună, prefer să gătesc cu abur. Este o modalitate eficientă de a găti legumele fără a elimina nutrienții esențiali conținuți în ele. Folosesc un vapor care datează de acum 5 ani. Un adevărat asistent de bucătărie care mă însoțește tot timpul la pregătirea meselor de familie. Această unitate vine cu 2 trepte și a fost proiectată cu aluminiu. Acesta este motivul pentru care întreținerea sa nu necesită o atenție specială. Rețeta mea de varză cu aburi durează aproximativ 30 de minute pentru a găti. Aceasta este o rețetă foarte ușoară, ale cărei ingrediente necesare sunt: o varză, 3 morcovi, 1 ceapă, sare și piper ca condiment.