Pregătiți vasele într-un pahar - așa funcționează; condimente de vulpe

Condimente și ierburi
Ciuperci
Tendințe
A praji
oferte
Cadouri

Mâncărurile la pahar sunt perfecte pentru a mânca din mers. Bine stratificate și strânse înșurubate, toate vasele ajung în siguranță. Vă explicăm principiul și dezvăluim cele mai bune sfaturi.

Dacă nu doriți să pierdeți mâncăruri sănătoase și auto-pregătite din mers, puteți opta pentru feluri de mâncare într-un pahar. În borcanele cu șurub reutilizabile, salatele, terciurile și altele asemenea pot fi luate cu ușurință - o alternativă perfectă la mesele de tip fast-food și cantină, care este, de asemenea, amabilă cu mediul înconjurător. Pregatirea? Foarte ușor și posibil cu o zi înainte.

Pregătiți vasele într-un pahar - așa funcționează

Pentru mâncărurile de prânz la pahar (de exemplu salate sau supe), paharele cu o capacitate de 500 până la 600 de mililitri sunt o alegere bună. Cerealele pentru micul dejun sau deserturile stratificate, pe de altă parte, sunt deja pe mâini bune în recipiente mai mici, cu o capacitate de 200 până la 300 de mililitri. Important: capacul filetat trebuie să se închidă bine și să nu fie scurgeri sau deformate.

Înainte de umplere, este recomandabil să spălați paharul cu apă fierbinte și apoi să îl lăsați să se usuce bine. Mâncarea caldă trebuie lăsată să se răcească complet înainte de a o pune în pahare. Vasele finisate, umplute, se păstrează cel mai bine închise și reci. Mai ales dacă carne sau pește sunt printre ingrediente, borcanul trebuie păstrat la frigider până la consum și masa trebuie consumată cel târziu a doua zi.

Mai multă aromă peste noapte

Prepararea de paste sau salată de cuscus cu o zi înainte economisește timp și are un alt avantaj: felurile de mâncare trec din nou peste noapte și dezvoltă un gust mai intens.

Tehnica: stratificarea corectă a salatei în pahar

Pentru a preveni aplatizarea ingredientelor în borcan, acestea ar trebui să fie stratificate folosind tehnica potrivită: ingredientele cele mai grele coboară și cele mai ușoare cresc. Cu o salată stratificată într-un pahar, aceasta înseamnă: Mai întâi adăugați componente precum paste, cuscus și naut în pahar, apoi brânză sau carne și legume grele, cum ar fi roșii și castraveți. Deasupra sunt salate de frunze și toppinguri, cum ar fi nuci sau crutoane. În cele din urmă, mugurii și ierburile sunt permise în pahar.

Bacsis: Pansamentele și sosurile trebuie așezate la baza paharului sau păstrate separat în pahare mici. Acest lucru va împiedica ingredientele să devină moale. Se toarnă pansamentul peste vasul din pahar doar cu puțin timp înainte de consum sau se agită paharul puternic o dată înainte de deschidere.

Mic dejun într-un pahar: economisiți timp cu ovăz peste noapte

Porc: o revenire clasică

Un clasic absolut în pahar sunt ovăzul peste noapte - cerealele pentru micul dejun care se umflă peste noapte și astfel se pregătesc practic de unul singur. Acest lucru este util mai ales atunci când trebuie să vă deplasați rapid dimineața. Fulgi de ovăz, niște lapte, condimente precum scorțișoară sau vanilie și miere sunt pur și simplu adăugați în pahar și amestecați împreună. A doua zi dimineață, ovăzul peste noapte în pahar trebuie doar rafinat cu fructe proaspete sau nuci - și un mic dejun sănătos și proaspăt este gata.

Un cadou delicios: tort într-un pahar

Torturile într-un pahar sunt un suvenir minunat pentru invitațiile la cină. Aluatul simplu este cel mai bun pentru asta. Borcanele de zidărie rezistente la căldură sau borcanele cu șurub sunt două treimi umplute cu aluat și coapte fără capac. Timpul de coacere este puțin mai scurt decât prăjiturile mari, iar prăjiturile din borcan sunt deja porționate optim.

Punctul culminant: Dacă paharul încă fierbinte este închis cu capacul cu șurub imediat după coacere, se creează un vid în interiorul paharului care păstrează tortul în pahar timp de aproximativ patru săptămâni.

Ceva pentru ochi: feluri de mâncare lângă pahar la bufet

Mâncărurile dintr-un pahar nu sunt ușor de transportat doar atunci când sunteți în deplasare - de asemenea, arată mult mai frumos atunci când sunt servite în recipiente mici. Fie că este supă de spumă, salată de creveți sau desert în strat: ca parte a bufetului sau ca aperitiv la cină, felurile de mâncare din pahar sunt un ochi special și pot fi consumate în picioare la petreceri și recepții.