Mâncare vegetariană pentru bebeluși
Mâncare vegetariană pentru bebeluși: puteți hrăni bebelușul vegetarian? Cu ce pot înlocui carnea?
În jurul celei de-a 6-a lună de viață, rezervele de fier ale bebelușului se epuizează încet și este timpul să le alimentăm. Se știe că carnea este cea mai bună sursă de fier, deoarece oferă zinc și vitamina B12 valoroasă. Cu toate acestea, există o varietate de motive pentru care părinții pot considera o dietă vegetariană fără carne pentru bebelușul lor. Dacă se observă câteva puncte, este posibilă o dietă vegetariană pentru bebeluș. Cerealele bogate în fier, cum ar fi meiul, fulgii de ovăz și amarantul, pot fi, în combinație cu vitamina C, o alternativă la carne și să formeze un aliment vegetarian pentru bebeluși.
Începând cu vârsta meselor complementare, meniul eșantion al bebelușului include și pește o dată pe săptămână, care s-a dovedit că servește drept prevenire a alergiilor. Părinții care doresc să-și hrănească copiii cu o dietă vegetariană ar trebui să rețină că bebelușului fără pește îi lipsește această profilaxie alergică.
- Ai nevoie:
- 100 g legume de sezon la alegere (morcov, dovlecei, dovleac etc.)
- 50 g cartof
- 3 linguri de fulgi de ovăz fragede
- 30 ml suc fără concentrat, astfel încât organismul să poată folosi fierul
- 1 linguriță ulei de rapiță
Baza mâncării vegetariene pentru bebeluși este legumele sezonului la alegere - v-am oferit o prezentare generală a diferitelor tipuri de legume pentru bebeluș.
Curățați legumele și cartofii și dați totul în bucăți mici, pe care apoi le puneți într-o cratiță mică. Acoperiți oala cu apă și lăsați legumele să fiarbă timp de aproximativ 8 minute cu capacul închis. Apoi adăugați fulgi de ovăz și faceți amestecul într-un terci fin pentru bebeluși. La final amestecați sucul, uleiul de rapiță și mâncarea vegetariană pentru bebeluși este gata.

Dacă bebelușul dvs. pare palid, obosit și cumva lipsit de apă, atunci ar trebui să discutați o dietă vegetariană cu medicul pediatru, deoarece acestea pot fi semne ale deficitului de fier.