Pregătiți-vă singur cacao Așa funcționează; e foarte usor! Kräuterkontor
Cacao de casă: Hmm ... delicios!
Nu este dificil, nu durează mult timp și are un gust ceresc! Fie ca un corp mai cald și sufletesc în zilele răcoroase sau ca o băutură rece: Astăzi am dori să vă încurajăm să vă pregătiți din nou cacao. Este în valoare de ea! Promis.
O ceașcă de cacao caldă ... Închide ochii pentru o clipă și visează înapoi la copilărie. În zilele în care o băutură delicioasă te aștepta în bucătărie după un joc fericit în aer liber. Mirosul când cana s-a apropiat de buzele tale și gustul incomparabil. Ciocolată și la fel de dulce pe cât îți place.
Ca atunci, acum ...
Acum ești adult, este posibil să nu fi băut cacao de mult timp. Sau apelați la produse instant fabricate industrial, deoarece viața de zi cu zi ar trebui să fie întotdeauna cât mai rapidă posibil. Uită-te la etichetă! Ce vezi? Majoritatea acestor pulberi de băuturi instantanee cu aromă de cacao sunt peste 90% zahăr. Restul sunt substanțe, coloranți și arome care conțin cacao.
Aduceți înapoi experiența gustativă a copilăriei voastre! Fă-ți bine trupului și sufletului și răsfăță-te pe tine și pe cei dragi pregătind singur băutura fierbinte.
Rețetă pentru cacao - veți avea nevoie de:
- 1 litru de lapte
- 3 linguri de pudră de cacao
- 4 linguri de zahăr
Cacao funcționează cel mai bine dacă nu amestecați pulberea direct în lapte, ci în loc scoateți aproximativ o jumătate de cană în prealabil și bateți zahărul și praful de cacao în ea până când toate bucățile au dispărut.
Se toarnă porția mai mare de lapte într-o cratiță, se amestecă încet amestecul de lapte, cacao și zahăr și se încălzește totul amestecând constant. Acum lasă băutura să fiarbă corect. Apoi fierbeți timp de aproximativ cinci minute, amestecând continuu. Tratamentul este gata!
Sfaturi practice:
- Folosiți o cratiță cu fundul cât mai gros posibil, astfel încât căldura să fie distribuită uniform.
- Vă rugăm să încălziți laptele încet. Altfel ar putea arde.
- Vă rugăm să nu lăsați niciodată ghiveciul și conținutul său nesupravegheat. Laptele fierbinte se ridică în oală și fierbe repede.
- Odată ce laptele fierbe, reduceți focul.
- Dacă doriți să fiți în siguranță, cumpărați o oală de lapte.
Cacao este minunat de rafinat
În mod clar: o ceașcă de cacao este o plăcere pură. Dar poate ai vrea să experimentezi puțin? Plăcerea poate fi sporită cu ingrediente simple!
Cei cu un dinte dulce pot, de exemplu, să-și decoreze cacao cu un blat de frișcă. O lingură de înghețată de vanilie sau ciocolată într-o băutură caldă sau rece are, de asemenea, un gust delicios. Ce zici de niște lichior de ou sau coniac? Doar adăugați un pahar în ceașcă și bucurați-vă. Scortisoara si vanilia se armonizeaza de asemenea perfect. Sau cafea, indiferent dacă este proaspăt preparată sau un praf de cafea instant pudră.
Ai nevoie de unul Impuls energetic? Ce zici de niște guarana sau nucă de kola! Acestea conțin o cantitate extraordinară de cofeină și stimulează mult mai mult decât cafeaua, de exemplu. După cum puteți vedea, la fel ca gustul dvs., nu există limite pentru imaginația dvs. atunci când beți cacao.
Și acum: ridică-ți picioarele, inspiră parfumul seducător de cacao, aduce ceașca la buze și ... hmm ...!