Prepararea orezului brun

Am o aragaz cu orez brun. Am probleme cu gătitul orezului brun în mod corespunzător. Îl devin prea moale sau prea uscat după terminarea gătitului. De obicei pun în 3-4 căni de apă cu orezul brun. Întrebarea mea este: care este modalitatea ideală de preparare a orezului brun? Este mai bine să o fierbeți într-o tigaie?

Este bine să vezi cum oamenii apelează la orez brun. Când cumpărați orez brun, puteți alege dintre două tipuri, în funcție de metoda de producție a acestuia.

1. Fierbere (nu ca și cum ar fi într-o pungă)
2. Brut

Primul durează mai puțin timp pentru a găti, în timp ce cel din urmă durează mai mult. Dacă utilizați tipul brut, trebuie să-l spălați și să-l înmuiați timp de aproximativ o oră (în funcție de cantitate). După ce l-ați înmuiat, apa necesară pentru a găti orezul brun poate fi aceeași cu orezul alb de aceeași greutate.

Luați în considerare 1 kg de orez brun crud. Presupunând că nu v-ați înmuiat, puteți adăuga încă 2 căni de apă decât cele indicate în aragazul dvs. pentru orez pentru 1 kg.

Unele orez brun din Europa, Thailanda sau Vietnam pot fi foarte drăguțe și pot absorbi multă apă. În cazul în care orezul brun din țări precum Sri Lanka tinde să fie fraged. De la țară la țară, cerealele diferă ca formă, gust, nutriție, deoarece solul, apa, clima, organice, neorganice și tipul de semințe utilizate pentru agricultură. Deci, asta ne lasă puține cercetări de făcut atunci când gătești acest orez. Dacă aveți experiență, veți ști imediat cum să faceți față fiecărui tip.

---