Prevenirea afectării ficatului și a rinichilor grași Nutriția potrivită pentru organe - digestie - FOCUS

Două organe din corpul nostru îndeplinesc sarcini deosebit de importante: ficatul și rinichii. O alimentație adecvată este importantă pentru a vă menține productiv. Așa explică doctorul Matthias Riedl.

grași

ficat ne folosește alimentele și descompune drogurile și toxinele. Zaharurile simple și duble sunt o provocare pentru organ. Acestea includ glucoza, fructoza și lactoza. Dacă ajungeți la ficat prin intestine, acesta trebuie să transforme brusc cantități mari de zahăr în glicogen de stocare. Acest lucru pune organul sub stres.

Prin urmare: în loc de carbohidrați ușor digerabili, tratați ficatul cu produse din cereale integrale, cum ar fi pastele din grâu integral și orezul din cereale integrale. Legumele, nucile și uleiurile sănătoase sunt la fel de bune pentru ficat.

Rinichi filtrează sângele și reglează echilibrul apei din corp. De multe ori, hipertensiunea arterială este responsabilă pentru deteriorarea rinichilor. Prin urmare, organul beneficiază de o dietă de scădere a tensiunii arteriale cu puțină sare, multe legume și mult potasiu. Nucile protejează și rinichii deoarece conțin magneziu. Proteinele sunt bune numai pentru rinichi cu moderatie.