Prevenirea AXA
Ciocolată, cacao și, într-o măsură mai mică, ceai negru și cafea solubilă.

Pietrele la rinichi pot fi de diferite feluri, în funcție de mineralele din care sunt fabricate. Recomandările nutriționale pentru ciocolată, ceai și cafea sunt pentru pietrele la rinichi formate din oxalat de calciu (75% din pietrele la rinichi văzute astăzi). În acest caz, este mai bine să vă reduceți consumul de alimente bogate în oxalați.
Ciocolata și cacao sunt foarte bogate în oxalați, deci ar trebui consumate cu moderare. Ceaiul negru îl conține și el, dar într-o măsură mai mică, și oferă apă, care este necesară pentru eliminarea oxalaților. Se poate bea fără exces, evitând prea multă infuzie sau preferând ceaiul verde.
În ceea ce privește cafeaua, se pare că în principal cafeaua instant este bogată în oxalați. Oxalații se găsesc și în sparanghel, rubarbă, năsturel, măcriș, spanac, smochine, sfeclă etc.