Prevenirea bolii Alzheimer este posibilă
O nutriție adecvată menține creierul tânăr
Alzheimerul nu este o soartă prestabilită. Stilul nostru de viață influențează, de asemenea, dacă și cât de repede creierul nostru slăbește la bătrânețe. Numeroase studii au arătat acest lucru în ultimii ani. Pe lângă activitatea fizică, antrenamentul de memorie și contactul social, dieta joacă un rol important în prevenirea Alzheimerului.
Dieta menține creierul tânăr
A mânca delicios și a face ceva pentru sănătatea fizică și mentală la bătrânețe - nu trebuie să fie o contradicție în termeni. Deși nu există un glonț magic pentru a vă elimina riscul de Alzheimer, persoanele care mănâncă conștient sunt de fapt mai puțin susceptibile de a dezvolta boala Alzheimer dintr-un punct de vedere pur statistic. „Datele epidemiologice și clinice arată că o dietă sănătoasă poate reduce riscul de Alzheimer”, spune Gunter Eckert de la Institutul Farmacologic de la Universitatea Goethe din Frankfurt. Cei care mănâncă sănătos au o probabilitate mai mare de a nu dezvolta boala Alzheimer sau mai târziu. Cel puțin acest lucru se aplică formei sporadice a bolii, dar probabil nu și variantei ereditare.
În 2011, o echipă internațională de cercetători a găsit o indicație de ce este așa în experimentele cu șoareci. Când animalele au primit doar aproximativ 70% din aportul normal de alimente, acest lucru a activat o anumită proteină în creier. Această moleculă, CREB1, a declanșat modificări ale metabolismului creierului care au făcut creierul să îmbătrânească mai încet și l-au protejat de daune. Drept urmare, șoarecii hrăniți cu mai puține calorii și-au amintit mai repede de obiectele noi și au reacționat mai alert. "Speranța noastră este să putem activa CREB1 în viitor cu noi ingrediente active fără ca un pacient să fie nevoit să respecte o dietă strictă", spune liderul studiului Giovambattista Pani de la Universitatea Catolică din Roma.
Mâncarea integrală este mai bună decât o dietă unilaterală
Atâta timp cât nu este atât de departe, nu mai rămâne altceva decât să fii atent la dieta ta măcar puțin. Deoarece obezitatea și diabetul cresc, de asemenea, riscul de demență. Bucătăria mediteraneană este considerată a fi deosebit de sănătoasă și preventivă pentru demență. „Aceasta se caracterizează printr-o mulțime de fructe și legume, ulei de măsline și nuci, dar puțină carne roșie și mult pește”, spune Eckert. Nucile sunt valoroase, deoarece oferă blocuri importante de proteine, cum ar fi arginina și mineralele. Fructele și legumele, precum uleiul de măsline, conțin, de asemenea, mulți polifenoli. Cele mai recente descoperiri arată că acestea măresc pregătirea creierului și îmbunătățesc metabolismul energetic. Peștele de mare gras, cum ar fi somonul, codul sau macroul, conțin, de asemenea, mulți acizi grași omega-3 cu lanț lung.
În ansamblu, însă, pare a fi important să aveți o dietă cât mai completă - studiile actuale sugerează acest lucru. Când cercetătorii au analizat doar consumul de componente individuale, nu au putut stabili o relație între dietă și un risc redus de boală Alzheimer. „O dietă echilibrată oferă corpului nostru toate substanțele nutritive de care are nevoie. Abordările unilaterale, cum ar fi cura cetonică, pot fi utile pentru anumite boli, dar cu siguranță nu pentru Alzheimer ”, afirmă cercetătorul.
Cu toate acestea: „În general, nu trebuie să ne așteptăm la miracole din nutriție, la urma urmei, nu este o terapie medicală”, explică Eckert. De regulă, ceea ce este bun pentru inimă atunci când mănânci îți ajută și mintea. Și dacă țineți lipidele din sânge și diabetul sub control, vă reduceți și riscul de boală Alzheimer.