Preveniți otrăvirea alimentară la copii Nos Petits Eaters

Febra, durerile de inimă, crampele, diareea: este ușor să confundați simptomele otrăvirii alimentare cu cele ale gastroenteritei. Intoxicația alimentară este mai frecventă decât crezi, și crezi sau nu, casa este principalul loc de contaminare a alimentelor cu bacterii. Aceste bacterii nu pot fi văzute, mirosite sau gustate. Protejați-vă copiii care sunt mai vulnerabili la aceasta prin adoptarea unor bune practici de igienă în bucătărie.
1- Spălați pungile refolosibile
Pungile refolosibile sunt practice: transportați jucării cu nisip, încălțăminte pentru copii, punga pentru gunoi pentru pisici și, bineînțeles, alimente. Pe scurt, pungi de comori ... de bacterii.
Este mai bine să desemnați o pungă pentru fiecare utilizare și, mai presus de toate, să le spălați regulat. Chiar dacă o pungă reutilizabilă este folosită doar pentru a transporta alimente, o mulțime de bacterii rămân în ea. De asemenea, nu uitați să puneți carnea crudă într-o pungă de plastic individuală.
2- spală-te pe mâini
Mâinile trebuie spălate înainte de a atinge mâncarea, după manipularea cărnii crude, după ce ați atins un animal și ori de câte ori vă aruncați nasul sau nasul. schimba scutecul bebelusului. Scaunul poate conține bacterii gata să sară de la mâini la mâncare. De asemenea, încurajează copiii să se spele pe mâini înainte de orice ocazie de a mânca.
3- Schimbați prosoapele de bucătărie des
Prosoapele de bucătărie sunt aliații tăi pentru curățarea mizeriilor copiilor. Se contaminează rapid cu mai multe bacterii. În mod ideal, schimbați-le în fiecare zi pentru a evita răspândirea bacteriilor în bucătărie.
4- Spălați fructele și legumele
Mai multe mâini ți-au atins fructele și legumele înainte să ajungă în coșul tău. Spălați-le în apă rece înainte de a le oferi copiilor, chiar dacă îndepărtați pielea. Apa este suficientă pentru a disloca bacteriile.