Prezentare fiziologică Care sunt mecanismele fiziologice implicate în decor și
Prezentare fiziologică Care sunt mecanismele fiziologice implicate în creșterea și pierderea în greutate ?

Rezumat I) Introducere în conceptul de greutate II) Intervenția genetică și mecanismele fiziologice A) Genetica 1 ° Leptina și gena Ob B) Mecanisme fiziologice 1 ° Lipogeneza 2 ° Lipoliza III) Concluzie
I) Introducere în conceptul de greutate În Franța, 33 de milioane de oameni sunt nemulțumiți de greutatea lor, inclusiv 15 milioane au demisionat și 18 milioane care încearcă să slăbească în fiecare an. Dintre aceștia din urmă, aceștia ar avea doar 15% pentru a-și menține greutatea după trei ani.
IMC sau indicele de masă corporală IMC = greutate/înălțime ² (kg/m²) Dar acest standard, foarte abstract, nu evocă în niciun caz realitatea numărului de kilograme pe care le citim pe cadranul unei cântare. Acestea sunt cele pe care le urmărim când ne dăm seama că ne îngrășăm.
Tabelul I. M. C Tabelul valorilor I.M.C. Valorile considerate a fi optime sunt: - pentru un bărbat imc = 22,7 kg/m² - pentru o femeie imc = 22,4 kg/m²
Greutate ideală pentru bărbați Formula Lorrentz: Greutate ideală = Înălțime (în cm) - 100 - [(Dimensiune - 150)/4]
Greutate ideală pentru femei Formula Lorrentz: Greutate ideală = Înălțime (în cm) - 100 - [(Dimensiune - 150)/2]
II) Intervenția genetică și mecanismele fiziologice legate de greutatea A) genetică 1 ° Leptină și gena Ob
Localizarea hipotalamusului Un centru de sațietate Un centru al foamei
Leptina și gena Ob Leptina este o proteină produsă de gena ob. Leptina este hormonul sațietății. Este eliberat de țesutul adipos și servește ca semnal către creier prin indicarea dimensiunilor rezervelor de țesut adipos.
Relația dintre nivelurile de leptină și cerințele alimentare la șoarecii obezi Prag depășit Cerințe alimentare --- Stoc de grăsime Prag Șoarecele mănâncă mai puțin, astfel încât șoarecii să piardă în greutate Stoc de grăsime corporală
Prima observație La șoarecii obezi, un nivel ușor crescut de leptină reduce pofta de mâncare acționând ca o „frână” asupra alimentelor.
Din păcate, ceea ce este adevărat pentru șoarece nu este adevărat pentru specia umană. Asa de…
Relația dintre nivelurile de leptină și necesarul de alimente la bărbații obezi Prag depășit Leptina +++ Stoc de grăsime corporală Leptina nu intră în creier! Vă rugăm să rețineți: nivelul de leptină este prea mare! Creierul nu reacționează! Deci, nicio influență asupra stocului de grăsime al corpului !