Prezentare generală a obiceiurilor culinare din Anglia

Nu este o minciună să afirmăm că în Anglia nu există un cult al gastronomiei ca în Franța. Cu toate acestea, englezii au și tradițiile lor culinare și specialitățile lor gastronomice foarte diferite de ale noastre. Dacă sunteți pe cale să petreceți o excursie de studiu lingvistic în Anglia, iată o recenzie a produselor și obiceiurilor culinare din Anglia.

generală

- Mic dejun (8:00 - 9:00).
Mult mai mare decât în ​​Franța, aceasta este masa principală și este alcătuită în general din: slănină, ouă, pâine prăjită, roșii, ciuperci, budincă neagră, terci, marmeladă, ceai sau cafea. Într-o formulă simplificată: cereale, iaurt, ceai sau cafea.

- Prânz (de la 12:00 la 13:00).
Englezii au nevoie de puțin timp pentru prânz - de obicei 30 de minute și, în cea mai mare parte, sunt ambalate: sandvișuri, chipsuri și băuturi cu zahăr. În acest sens, englezii sunt foarte asemănători cu americanii și cultura fast-food-ului.!

- Cina (de la 17:00 la 20:00).
Luată mai devreme decât în ​​Franța, cina tradițională (luată acasă) constă din carne, plus două legume, inclusiv cartoful, servit cu un sos numit „sos”.
Dar englezii sunt, de asemenea, adepți ai culturilor orientale și ale restaurantelor atipice, cum ar fi indianul și pakistanezul.

Două particularități pe care probabil că nu le-ai auzit niciodată:
* Brunch, care este un amestec de mic dejun și prânz și este o masă luată în weekend între orele 10:00 și 15:00. Brunch-ul devine din ce în ce mai frecvent și se găsește și în Franța.