Prezentare - Nutriționist dietician Mickael Dieleman
Călătoria mea
După ce am lucrat în spitale și catering, am decis să-mi creez practica dietetică pentru a-mi dezvolta propria metodă de îngrijire nutrițională. O metodă nouă și personalizată cu rezultate eficiente pe termen lung, prevenind astfel cresterea in greutate adesea simptomatic al multor diete.
Dornic să-mi perfecționez metoda nutrițională, în 2012 am obținut un Diplomă universitară în nutriție sportivă la Pitié Salpêtrière din Paris. Acest antrenament mi-a permis să-mi consolidez cunoștințele dietetice cu privire la nutriția atletică și monitorizarea sportivilor. Această cunoaștere este un adevărat plus pentru metoda mea, deoarece este ușor extinsă la persoanele care doresc să practice sportul ca supliment la dieta lor. Pe lângă activitatea mea independentă, predau nutriție sportivă la IUT Lyon 1 și la Școala de Dietetică și Nutriție Umană (EDNH) (Nutriția sportivilor, Monitorizarea nutrițională a unui sportiv la nivel înalt, Doping, Diagnosticul clinic de nutriție).