Prezentare, producție, consum de nectarină de piersici - Interfel - Fructe și legume

consum

Piersica-nectarina este Al 7-lea fruct cel mai consumat în Franța. Originar din Asia, a fost pe tarabele noastre de atunci al XV-lea. Dulce și foarte potolitor de sete, este deliciul gurmanzilor vara. Se consumă natură dar se potrivește și cu gustos bucate și deserturi.

  • O piersică cântărește 150 de grame în medie. Pielea ei netedă sau moale capătă diferite culori, de la alb la galben, până la portocaliu sau roz. Carnea sa parfumată este galbenă, albă sau chiar roșie.
  • De o aportul mediu de calorii, pescuitul conține multe vitamine și antioxidanți.
  • Se potrivește bine cu mâncăruri sărate sau dulci sau se mănâncă simplu. Sucos și răcoritor, piersica este o fructe de vară final !