Prezentarea, producția, consumul de pere - Interfel - Fructe și legume proaspete

consumul

Sosire în Franța în secolul al XVI-lea, para s-a stabilit repede în toată țara. Disponibil pe tot parcursul anului, vine într-un zece soiuri care se împart întrevară iar anotimpultoamnă iarnă. Sărut în calorii, conține numeroși nutrienți și fibre. Bucurați-vă de o mușcătură sau dezvăluie toată dulceața sa în multe deserturi sau în rețete sărate. Adopt-o, ea te vrea numai bine !

  • O pere cântărește în medie 120 de grame. Pielea ei netedă vine în nuanțe de la verde la galben. Carnea sa topită și dulce îl face al cincilea cel mai consumat fruct din Franța.
  • Cu un aport caloric redus, para este încărcată cu zaharuri lente, vitamine și fibre. Vara și iarna, bucurați-vă de beneficiile sale și apreciați diferitele sale soiuri !
  • Câmpie gustoasă, se pretează, de asemenea, la multe însoțiri sau preparate, atât dulci, cât și sărate.
  • În timp ce există aproape 2.000 de soiuri, producția de pere în Franța se concentrează pe aproximativ zece dintre ele, distinse ca pere de toamnă-iarnă și pere de vară.
  • Cultura lor este situată în principal în sud și în centrul țării.