Primăvara este în sfârșit aici Eucell

Tel +49 (5042) 940 - 660 sau
0800 - 1 38 23 55 (gratuit din Germania)
Fax +49 (5042) 940 - 620

Serviciul nostru pentru clienți EUCELL vă stă la dispoziție de luni până sâmbătă între orele 8:00 și 20:00.

Tel +49 (5042) 940 - 670 sau 0 800 - 3 38 23 55 (gratuit din Germania)
Fax +49 (5042) 940 - 238

Puteți contacta echipa noastră de la serviciul de sănătate EUCELL de luni până vineri de la 8 a.m. la 4 p.m.

Hannoversche Strasse 24
D-31848 Bad Münder

Tel +49 (5042) 940 - 660
Fax +49 (5042) 940 - 238

Stabilizează valoarea pH-ului propriu al organismului
Conține compuși citrati foarte eficienți
Inclusiv un raport de amestecare optimizat de potasiu și magneziu

Revista de sănătate veche
Vedere unică

Calendarul ne spune că primăvara a început pe 20 martie 2018. Și, în sfârșit, începând cu weekendul trecut, temperaturile din Germania sunt, de asemenea, de primăvară.

Timpul de înflorire este sezonul polenului
Soarele nu numai că ne atrage pe noi, oamenii, ci și natura se trezește. Începe încet să se înverzească și să înflorească peste tot. Odată cu această schimbare de culoare a peisajului de primăvară anterioară, buna dispoziție crește.
Pentru toți cei care suferă de alergie la polen, primăvara aduce în același timp bucurie și durere. Odată cu încălzirea, numărul polenului va crește în următoarele câteva zile. Din cauza săptămânilor reci din februarie și martie, înflorirea a fost întârziată. Acum, data aceasta este prinsă exploziv. În acest moment, toți mesteacănii înfloresc în același timp, indiferent dacă sunt în locuri însorite sau umbrite. Floarea de mesteacăn durează în jur de 20 până la 25 de zile și mii de polen pot fi eliberate pe metru cub de aer. Alunul și arinul nu mai sunt în pericol, deoarece faza lor de înflorire s-a încheiat. Înflorirea ierbii începe în luna mai.

În mod natural, numai ploaia poate ajuta împotriva numărului de polen, care împinge polenul la sol.
Pe vreme uscată și cu vânt, însă, polenul zboară deosebit de bine.
În caz contrar, luarea medicamentelor în timp util ajută la controlul alergiei la polen. Alte sfaturi sunt să scoateți pantofii și jacheta înainte de a intra în interior și să le lăsați în zona de intrare, dacă este posibil. Îmbrăcămintea din exterior nu trebuie să fie niciodată în dormitor. Dacă aveți părul lung, este recomandabil să îl spălați fără polen înainte de a merge la culcare.

Sparanghel de legume de primăvară
Odată cu primăvara, fructele și legumele proaspete revin la farfurie. Datorită rubarbei, sparanghelului, ridichiului, usturoiului sălbatic și co.
Sparanghelul conține multe vitamine importante (A, B1, B2 și B6), precum și cupru, potasiu, fier, fosfor și zinc. Sezonul de recoltare a început la mijlocul lunii aprilie și se termină pe 24 iunie.
Există trei tipuri de sparanghel. Sparanghelul alb, cunoscut și sub numele de sparanghel palid, are o aromă fină și, prin urmare, este potrivit pentru o varietate de feluri de mâncare. Sparanghelul verde este foarte fraged și gust picant. Își ia culoarea din expunerea la lumina soarelui și formează clorofilă pentru protecție. Sparanghelul purpuriu, ale cărui capete sunt ușor decolorate de lumina soarelui, diferă doar minim de sulițele albe. Gustul este puțin mai puternic decât sparanghelul alb.

Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorilor și Siguranța Alimentelor (BVL) a anunțat recent că sparanghelul nu conține deloc poluare. În 2016, reziduurile de pesticide au fost detectate în doar 4 din 502 de probe de sparanghel analizate. În plus, s-au găsit foarte rar reziduuri multiple. Expunerea la plumb, cadmiu, mercur, nichel, arsenic și aluminiu este foarte redusă. Conținutul maxim legal al acestor elemente nu a fost depășit în niciun eșantion.
Este important să vă bucurați de betisoarele de sparanghel cât mai proaspete posibil. Există un test simplu de prospețime: frecați două tulpini de sparanghel împreună. Când scârțâie, sparanghelul este proaspăt și suculent.

Având în vedere acest lucru: bucurați-vă de sparanghel și bucurați-vă de soarele frumos de primăvară!