Primele 5 condimente de toamnă pentru o slăbire mai rapidă - câinele de pază pentru alimente
Știați, de asemenea, că multe condimente delicioase, tipice toamnei, pot favoriza și pierderea în greutate? Nu numai că conțin o mulțime de antioxidanți și fitochimicale, dar vă pot stimula și metabolismul.
Iată 5 condimente de toamnă care nu ar trebui să lipsească în bucătăria ta:
1. Iarnă
Condimentul are gustul unui amestec de scorțișoară, nucșoară și cuișoare. Îl puteți folosi în feluri de mâncare dulci sau sărate și este, de asemenea, cunoscut pentru a ajuta digestia și a reduce gazele. Dacă ați consumat recent mai multe alimente bogate în fibre, pentru a vă menține să vă simțiți plin mai mult timp și, prin urmare, pierdeți în greutate, este posibil să experimentați mai mult gaz. În loc să renunțați la alimentele sănătoase, bogate în fibre, gătiți cu ienibahar mai des.
Iarnele se potrivesc bine cu fructele de toamnă, cum ar fi mere, pere și prune, precum și feluri de mâncare de pui. Puteți chiar să prăjiți fructele odată cu condimentarea și să le serviți peste puțin iaurt natural.
2. Garoafe
Cuișoarele sunt utilizate, de exemplu, în rețetele de turtă dulce sau vinul fiert. Nu numai că au un gust fantastic și reduc nevoia de îndulcitori, dar stimulează și circulația sângelui, promovează o digestie mai bună și încălzesc metabolismul.
Utilizați cuișoare în cidru de mere fierbinte, fulgi de ovăz sau prăjiți-le cu fructe gustoase de toamnă sau carne slabă.
3. ghimbir
Ghimbirul este cunoscut pentru a ajuta împotriva gazelor și a altor afecțiuni digestive, dar poate stimula și metabolismul.
Cercetări recente au arătat chiar că ghimbirul poate suprima pofta de mâncare și astfel poate promova pierderea în greutate.
Prăjiți niște rădăcini de ghimbir tocate într-o tigaie cu legume și proteine slabe sau tratați-vă cu o ceașcă de ceai proaspăt de ghimbir, înmuiând câteva felii în apă clocotită și adăugând o strop de lămâie, puțină scorțișoară și miere.
4. scorțișoară
Pentru mine, mirosul de scorțișoară este sinonim cu toamna și iarna. Pe lângă faptul că este un puternic antioxidant, scorțișoara are capacitatea de a imita activitatea insulinei. Insulina ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru este deosebit de important pentru diabetici, dar non-diabeticii ar trebui să urmărească și nivelul zahărului din sânge. Nivelurile ridicate de zahăr din sânge determină corpul să stocheze mai multe grăsimi.
Prin urmare, folosiți scorțișoară cu orice ocazie. Puteți adăuga condimentul la cafea sau ceai, salată de fructe, iaurt, piureuri sau legume precum dovleac sau morcovi.
5. nucșoară
Nucșoara se potrivește bine cu multe feluri de mâncare și este un excelent stimulent natural al aromei. În cazul în care aveți alergie la nuci, în ciuda numelui, nu trebuie să vă faceți griji. Nucșoarele sunt bogate în antioxidanți și pot stimula sistemul imunitar și pot stimula digestia.
Adăugați condimentul la tocănițe, sosuri, legume prăjite, piureuri și cafea.