Primii cinci pași către o dietă mai sănătoasă - monitorizarea alimentelor
Este dovedit științific că o dietă sănătoasă oferă numeroase beneficii pentru sănătate, cum ar fi: B. pentru a reduce riscul mai multor boli cronice și pentru a vă menține corpul sănătos. Cu toate acestea, poate fi foarte copleșitor să faci schimbări majore în dieta ta. Dar merită să te gândești la detoxifierea corpului tău.
În loc să faci schimbări mari, gândește-te în pași mici. Puteți fi contactat mai repede și aduceți un sentiment de realizare. Cei care experimentează succesul vor mai mult din el și continuă să se îndrepte spre obiectivul lor. Dacă aveți în vedere marele obiectiv final, veți eșua automat o dată sau alta. Frustrarea este inevitabilă.
1. Mănâncă încet și sensibil
Viteza cu care mănânci afectează cât de mult mănânci și cât de probabil ai să te îngrași. De fapt, studiile care compară diferite viteze de alimentație arată că alimentele rapide sunt cu până la 115% mai predispuse să fie supraponderale decât cele cu consum lent.
Durează aproximativ 20 de minute până când creierul primește mesajul că ești plin. Deci, dacă mâncați mai încet, creierul va semnaliza mai repede o senzație de sațietate. Studiile au confirmat acest lucru și au arătat că consumul lent poate reduce numărul de calorii pe care le consumați la mese și vă poate ajuta să pierdeți în greutate.
Mâncarea lentă este, de asemenea, asociată cu mestecarea mai atentă. Mestecarea conștientă redirecționează interesul către elementele de bază ale consumului de alimente, cum ar fi gustul, mirosul și textura. Nu vă strica papilele gustative mestecând rapid.
În Germania, interesul pentru alimentația sănătoasă crește din ce în ce mai mult. Într-un sondaj realizat doar în 2019, 24,51 milioane de persoane au spus că o dietă sănătoasă este foarte importantă pentru ei. Fii o parte din el.
2. Numai pâine integrală
Vă puteți face foarte ușor dieta mai sănătoasă alegând pâine integrală în loc de pâinea albă tradițională. Spre deosebire de cerealele rafinate, care au fost legate de multe probleme de sănătate, cerealele integrale aduc o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv un risc redus de diabet de tip 2, boli de inimă și cancer. Cerealele integrale sunt o sursă bună de fibre, vitamine B și diverse minerale precum zincul, fierul, magneziul și manganul. Există multe tipuri delicioase de pâine integrală, dintre care multe chiar au un gust mai bun decât pâinea rafinată. La urma urmei, pâinea amestecată sănătoasă este cea mai populară pâine din Germania.
3. Arma secretă - iaurtul grecesc
Iaurtul grecesc (sau iaurtul în stil grecesc) este mai gros și mai cremos decât iaurtul obișnuit. Îndepărtează și excesul de zer, care este partea apoasă a laptelui. Rezultatul final este un iaurt care are mai multe grăsimi și proteine decât iaurtul obișnuit și de trei ori cantitatea de proteine. Când consumi o sursă bună de proteine, te vei simți sătul mai mult timp.
În plus, iaurtul grecesc este mai scăzut în carbohidrați și lactoză decât iaurtul obișnuit, ceea ce îl face potrivit pentru cei care au o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau care sunt intoleranți la lactoză. Pur și simplu înlocuiți câteva gustări sau iaurturi obișnuite cu iaurt grecesc pentru o doză mare de proteine și substanțe nutritive.
4. Nu faceți niciodată cumpărături fără o listă
Atunci când faceți cumpărături, există două strategii importante: scrieți-vă lista de cumpărături în avans și nu mergeți cu foame la magazin. Dacă nu știi exact de ce ai nevoie, există loc pentru cumpărarea impulsurilor, în timp ce foamea îți mărește impulsurile.
Pentru a te asigura că nu cedezi impulsurilor tale, planifică dinainte și notează în prealabil ceea ce vei avea nevoie. Dacă faci acest lucru și te ții de listă, nu numai că vei cumpăra articole mai sănătoase, dar vei economisi și bani.
5. Ouăle - o minune a naturii
Ouăle sunt incredibil de sănătoase, mai ales dacă le mănânci dimineața. Sunt bogate în proteine de înaltă calitate și mulți nutrienți esențiali de care oamenii nu se pot sătura de multe ori, precum colina. Atunci când analizăm studii care compară diferite tipuri de mic dejun cu calorii reduse, ouăle ies la iveală.
Consumul de ouă dimineața crește senzația de plenitudine. Acest lucru a arătat că oamenii mănâncă mai puține calorii în următoarele 36 de ore, ceea ce duce la pierderea în greutate. Un studiu efectuat pe bărbați tineri sănătoși și în formă a constatat că ouăle provoacă mult mai multă plinătate, mai puțină foame și mai puțin pofta de mâncare în comparație cu un mic dejun făcut din muesli sau cornuri.