Principalele caracteristici ale dietei ayurvedice
Un celebru proverb ayurvedic spune: „Când dieta noastră este proastă, medicamentele sunt inutile; când dieta noastră este corectă, este posibil ca medicamentele să nu fie necesare. "
O alimentație bună este vitală pentru sănătate, precum și pentru creșterea Prana (Forța Vieții),Ojas (Vitalitate) și construiește Vyadhi Kshmatva (Imunitate). Ayurveda adoptă o abordare unică a nutriției și acolo stă puterea sa. Iată câteva diferențe cheie între Ayurveda și alte diete:
Ayurveda organizează dieta (aahar) nu doar în jurul alimentelor și lichidelor.
De asemenea, include respiraţie si percepții senzoriale, care pot fi gestionate atât de către Yoga, Pranayama, meditație și modificări ale stilului de viață.
Ce îmbunătățește forța vitală: practică meditația !
Studiile de la Harvard au arătat că 8 săptămâni de meditație pot acționa asupra substanței gri a creierului. Doriți să vă îmbunătățiți dieta? Deci meditează. Meditația nu numai că va reduce stresul și va aduce claritate percepțiilor senzoriale (o parte esențială a dietei noastre), atenția vă va ajuta și să faceți alegeri alimentare mai bune. !
Dietele ayurvedice sunt individualizate.
Nu suntem ceea ce mâncăm, ci ceea ce digerăm. Aceeași salată sau fasole ar putea fi bună pentru o persoană, dar poate provoca dispepsie pe altcineva. Dieta noastră depinde de câțiva factori: