A; Meniul zilei; pentru LCHF ›dietă cu conținut scăzut de carbohidrați

Informații despre dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și carbohidrați

Un „meniu al zilei” pentru LCHF

Mic dejun:

Zară sau iaurt + 1 lingură semințe de in (+ posibil câteva semințe de floarea-soarelui).
Zeama/iaurtul este sărac în proteine și grăsimi. Așadar, îmbogățiți-vă cu câteva linguri de brânză de vaci și smântână sau cu ouă, slănină și/sau șuncă.
Omleta cu șuncă este o altă alternativă sau de ce să nu luați imediat o masă adecvată, mică, cu conținut scăzut de carbohidrați?
De asemenea, puteți mânca tărâțe de grâu sau de ovăz la micul dejun dacă aveți nevoie pentru funcția intestinală. Cafea sau ceai cu sau fără smântână și/sau lapte.

Pranz si cina:

Preparat din carne, pește sau carne de pasăre cu legume.
Tocane, supe sau caserole cu cele de mai sus Alimente.
Majoritatea rețetelor pot fi preparate din cărți de bucate, lăsând în afara ingredientele bogate în carbohidrați. Cu toate acestea, este important să creșteți cantitatea de grăsime adăugând unt sau smântână în vas.

Băuturi:

Cel mai bun mod de a mânca este apa, eventual îmbogățită cu puțin suc de lămâie.
Alte băuturi cu conținut scăzut de kh sunt ceaiul și cafeaua.
Băuturile ușoare, care conțin câteva kh, ar trebui totuși evitate, deoarece acestea au fost îndulcite cu îndulcitori chimici și ajută la menținerea dorinței de dulciuri.

Inserare sfat:

Conopida sau broccoli ușor aburite sunt alternative excelente la cartofi.
Conopida la cuptor cu brânză.
Conopida gătită în smântână și apoi condimentată cu sare, piper și nucșoară și apoi curățată fin, are un gust mai bun decât piureul de cartofi.
O salată bună, ieftină, de exemplu 1/2 kg de varză albă tocată mărunt cu 1-2 morcovi răzuite grosier și un dressing din 50 cl ulei și 50 cl oțet, sau alternativ un dressing din maioneză și/sau iaurt grecesc. Această salată se păstrează proaspătă la frigider timp de câteva zile.
Cu diferite tipuri de salate se creează pe farfurie o masă colorată și delicioasă.

Pentru foamea mică dintre:

1-2 felii de brânză (untată are un gust și mai bun), o felie de șuncă, un pahar de lapte sau lapte, unele măsline, nuci sau alte gustări cu un conținut scăzut de carbohidrați.