Principiile nutriției după operație
Principii generale
Această pagină vă spune despre experiența mea profesională.
Fac operație de bypass gastric din 1999 și chirurgie de bypass gastric din 2004, ceea ce îmi permite să observ rezultatele pe o perioadă lungă de timp și să studiez comportamentul persoanelor pentru care acest tip de intervenție este eficient.
Când aveți o bandă gastrică sau un bypass, nu ar trebui să mai mergeți la „diete”.
Dietele au fost eșecuri.
Mai rău, ți-au agravat obezitatea, din cauza efectului yoyo.
Cea mai periculoasă a fost dieta cu proteine: ați slăbit mult datorită acestei diete.
De îndată ce s-a oprit, ați recăpătat toată greutatea pierdută cu, în general, cu încă zece kilograme în plus.
Rezultat: creștere semnificativă în greutate, fără a mai menționa prețul pe care ți l-a costat această dietă.
Ce trebuie să faceți este să vă selectați alimentele, evitând cele mai calorice și, mai ales, să mâncați mai puțin repede.
Nutriționistul vă va ajuta în această direcție.
Vedeți o poveste de răbdare
Acordați atenție cantității
Dacă greutatea dvs. nu suferă variații mari, înseamnă că dieta dvs. satisface cerințele de energie ale corpului.
Dar grăsimea ta necesită multă energie.
Dacă doriți să slăbiți definitiv, trebuie să reduceți aportul de alimente, indiferent de tehnica chirurgicală.
Reduceți rațiile (pentru a vă ajuta, reduceți dimensiunea farfuriei și paharului: folosiți o farfurie de desert și un pahar digestiv).
Concentrați-vă pe calitate
Evitați pe cât posibil burgerii, care au toate defectele: sunt prea bogate în calorii, dau puțină sățietate. La două ore după ce ați mâncat, vă simțiți din nou flămând.
De asemenea, evitați supele industriale, mesele gata: sunt prea bogate în săruri și diverse substanțe chimice (emulgatori etc.), care dau netezime, dar care nu duc la sațietate.