Principiile, rezultatele și alimentele permise ale dietei Scarsdale

Înființată de cardiologul american Tarnower la sfârșitul anilor 1970, această dietă foarte strictă și restrictivă se bazează pe un aport foarte scăzut de calorii. Dar este această dietă cu adevărat eficientă și sigură? Să analizăm această metodă care se dezbate.
- Principiile dietei Scarsdale
- Mâncare permisă
- Scarsdale: alimente interzise
- Zi obișnuită
- +
- -
- Avertizare !
- Pentru a vă ajuta să mâncați mai ușor: 50 de gustări sub 100 de calorii !
- Cunoașteți alimentele pentru arderea grăsimilor ?
Principiile dietei Scarsdale
Dieta Scarsdale sau Scarsdale Medical Diet (SMD) este un program de 14 zile. Principiul său: un aport caloric de aproximativ 1000 kcal pe zi. MDS se bazează, de asemenea, pe limitarea aportului de carbohidrați. Este una dintre primele diete care funcționează în conformitate cu acest concept de reducere a carbohidraților sau carbohidrați.
Prin urmare, în program, proteine sub formă de carne, pește slab și legume cu conținut scăzut de calorii, timp de 14 zile.
La sfârșitul acestor 2 săptămâni, o fază de stabilizare vă permite să mâncați puțin mai mult: trei ouă pe săptămână, două felii de pâine pe zi, gemuri fără zahăr, nuci și un pahar de vin pe zi.
Apoi, este necesar să începeți din nou 15 zile de dietă, urmate de 15 zile de stabilizare ... și să începeți din nou pe viață, conform inventatorului acestui program.
Nu este nevoie să numărați calorii pe această dietă. Pe de altă parte, trebuie să vă mulțumiți cu mesele principale: micul dejun, prânzul și cina. Gustările nu sunt permise, cu excepția, dacă este necesar, a unor legume crude.
Mâncare permisă
- Legumele permise sunt țelină, morcovi, castraveți, roșii, salată, ciuperci, varză de Bruxelles, ardei, spanac, broccoli, conopidă.
- Ierburi, condimente.
- Oțetul și lămâia sunt permise ca condimente.
- Îndulcitorii înlocuiesc zahărul.
- Toate sursele de proteine (carne, pește) sunt alese slabe.