Principiu director - Dr.
Principiul director al Dr. Fundația Rainer Wild

Alimentația sănătoasă ca principiu al vieții
sănătate și Nutriție
Să vedem nutriția în viața de zi cu zi ca parte a unui stil de viață conștient de sănătate și să ne asumăm responsabilitatea pentru sine și pentru mediul înconjurător - care poate deveni obiectivul tuturor. Nu este vorba despre respectarea regulilor stricte și practicarea renunțării. Este important să găsești o mediocritate sănătoasă și să crești conștientizarea propriei nutriții - atunci alimentația sănătoasă poate deveni un principiu de viață implementabil și plăcut.
O alimentație sănătoasă ne oferă tot ce avem nevoie
O dietă care satisface atât nevoile, cât și nevoile oamenilor este o dietă sănătoasă.
Alimentația sănătoasă se bazează pe cunoștințe științifice
Știința oferă fundamentul unei diete sănătoase. Descoperirile actuale din științele naturale, sociale și culturale sunt reunite. Aceasta este singura modalitate de a înțelege sfera completă a nutriției sănătoase.
O alimentație sănătoasă este preventivă
Cu cât învățăm mai devreme să mâncăm o dietă echilibrată și plăcută, cu atât o dietă sănătoasă va deveni mai naturală pe măsură ce creștem. Un echilibru bun între alimentație sănătoasă, exerciții fizice și relaxare previne multe boli și creează calitatea vieții până la bătrânețe.
O alimentație sănătoasă este ușor de implementat și practică
Alimentația sănătoasă este ușor de înțeles și poate fi ușor integrată în viața de zi cu zi. Implementarea nu necesită instrumente scumpe, pregătiri sau tabele complicate.
Orice persoană are dreptul la informații nutriționale și educație nutrițională
Toată lumea ar trebui să aibă acces la informații nutriționale detaliate, corecte de fapt și la educație. Doar așa suntem capabili să mâncăm sănătos.
O alimentație sănătoasă necesită înțelegere reciprocă
Transparența reduce neîncrederea și creează înțelegere. Prin urmare, este important să transmiteți informațiile în mod clar și să le implementați într-un mod adecvat grupului țintă. Schimbul între toți actorii din „lanțul valoric nutrițional” este central.
Mâncarea este mai mult decât nutriție
A mânca nu este doar un lucru personal, este întotdeauna încorporat în viața de zi cu zi. Prin urmare, pe lângă „ce mâncăm”, „când”, „de unde”, „cum”, „de ce”, „cu cine” și „de unde” sunt importante.
O alimentație sănătoasă necesită o manipulare conștientă a culturii noastre alimentare
Mâncarea are loc întotdeauna într-un context cultural, de ex. B. o masă în schimb. În loc să se plângă de pierderea structurii burgheze a meselor, Dr. Rainer Wild Foundation pentru a discuta despre modele noi și contemporane.
Utilizarea responsabilă a nutriției este durabilă
Oamenii nu sunt responsabili doar pentru ei înșiși, ci și pentru mediul lor. Consumul durabil este cu atât mai important cu cât conservă resursele naturale.