Probiotice cum să le alegi bine PiLeJe

Eficacitatea unui probiotic nu este numai tulpină și doză dependentă, dar se bazează și pe altele criterii esențiale să știi să faci alegerile corecte.

Bacterii: prieteni sau dușmani ?

Până de curând, bacteriile erau mai asociate cu ideea de patologie decât cu o sănătate bună. În timp ce multe specii bacteriene sunt într-adevăr dăunătoare și inducătoare de patologii, iar unele letale (de exemplu, stafilococi, care sunt agenții primari ai infecțiilor nosocomiale), altele sunt esențiale pentru sănătatea noastră bună.

Datorită progreselor în cercetare și a progreselor tehnice, imaginea bacteriilor a fost îmbunătățită: astăzi, după aproape două decenii de cercetare, sute de publicații științifice care atestă beneficiile pentru sănătate ale anumitor bacterii.

Prin urmare, toate bacteriile nu îndeplinesc aceleași funcții. Cunoașterea sporită a permis stabilirea clasificărilor, care au dat naștere dezvoltării „cocktailurilor” de bacterii benefice, cunoscute sub numele de probiotice.

Probiotice

Cuvântul „probiotic” provine din cuvintele grecești „pro” care înseamnă „ in favoarea „Și„ biotikos ”care înseamnă„ viaţă ".

În 2001, probioticele au fost definite de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) 1 ca fiind „Microorganisme vii care, atunci când sunt ingerate în cantitate suficientă, exercită efecte pozitive asupra sănătății, dincolo de efectele nutriționale tradiționale”

alegi

Ce este microbiota intestinală ?

Flora intestinală sau microbiota intestinală reprezintă toate microorganismele care trăiesc în intestin aici desemnând atât intestinul subțire, cât și colonul.

Concret, probioticele sau tulpinile microbiotice fac posibil acest lucru întărește temporar flora intestinală astfel încât echilibrul bacteriilor bune/bacteriilor rele să fie restabilit și primele să le preia pe acestea din urmă.

Cu cât numărul bacteriilor benefice este mai mare, cu atât efectul asupra sănătății va fi mai favorabil.

Intr-adevar, prezența bacteriilor nu este banală deoarece acestea sunt implicate în multe funcțiis, în special:

  • digestie
  • sinteza vitaminelor B și K
  • producerea de molecule necesar pentru organism (inclusiv acizi grași cu lanț scurt)
  • întărirea sistemului imunitar
  • crearea unui „efect de barieră” prin prevenirea colonizării intestinelor de către bacteriile rele

Prin urmare, probioticele reprezintă o soluție specifică pentru sănătate

prin furnizarea organismului cu cantități mari de bacterii selectate și testate în mod corespunzător, microbiota, ale cărei legături cu sănătatea au fost demonstrate, se vor îmbogăți favorabil.

Legăturile microbiotei cu sănătatea

Numeroase studii au arătat că calitatea microbiotei intestinale este strâns legată de diverși parametri de sănătate și patologii 2:

  • Digestia (balonare, constipație, diaree)
  • Boala inflamatorie a intestinului (colită ulcerativă, boala Crohn)
  • Diabet
  • obezitate
  • niste cancerele
  • niste boli neuropsihiatrice (autism, schizofrenie, anxietate, depresie, tulburare bipolară)