Probioticele naturale uitate; brânză proaspătă de fermă, zer și lapte; 60
Tetyana Fontenelle-Surzhko
Despre
Fie din lapte de oaie, de capră sau de vacă, brânză proaspătă de fermă, lapte mic și lapte de unt, aceste probiotice uitate sunt renumite pentru beneficiile lor pentru sănătate. Spre deosebire de brânza fermă proaspătă, a cărei producție se dezvoltă treptat în întreaga lume, zerul și laptele de lapte sunt încă puțin înțelese în unele țări europene.

Brânza proaspătă de fermă este unul dintre cele mai bune produse alimentare pentru corpul uman. Bogat în calciu și fosfor, are calități vindecătoare impresionante și contribuie la creșterea sănătoasă a copiilor.
Zerul este plin de minerale și vitamine. Excelentă pentru dietă, această băutură mărește imunitatea, elimină toxinele și ajută la depășirea oboselii de lungă durată.