Probleme de sănătate cu deficit de iod care îngrijesc copii noi în Canada

Repere

  • Deficitul de iod poate duce la creșterea și dezvoltarea anormale, hipotiroidism, gușă și boli tiroidiene.
  • Prevalența globală a deficitului de iod este ridicată.
  • Deficitul de iod, mai frecvent în zonele fără programe de fortificare a iodului sau departe de mare, este cauzat de hrana insuficientă.

Prevalenta

Prevalența globală a deficitului de iod este ridicată. De fapt, afectează aproximativ două miliarde de oameni din întreaga lume, o treime dintre aceștia fiind copii de vârstă școlară. 1 Această prevalență este mai accentuată în zonele fără programe de fortificare a iodului în alimente precum sarea, mai ales dacă acestea sunt departe de mare sau ocean.

sănătate

Definitia

Deficitul de iod este rezultatul hranei insuficiente. Deoarece iodul ingerat este în mare parte excretat în urină, concentrația de iod urinar este un bun indicator al aportului de iod. 2 Criteriile epidemiologice pentru deficiența de iod utilizate de Organizația Mondială a Sănătății la copiii de vârstă școlară sunt rezumate în Tabelul 1.

Concentrația medie de iod în urină, mg/l