Probleme digestive Cât de agil este stomacul tău, atât de sănătos
În ultima vreme s-a vorbit mult despre intestinele intoleranței alimentare. Problemele digestive pot fi cauzate și de stomac - și adesea sunt foarte ușor de remediat
Simți la fel? Uneori poți tolera cartofii prăjiți sau prăjitul de duminică fără probleme, alteori deloc, alteori consumul de paste funcționează bine, alteori stomacul tău este evident foarte resentimentos față de toți carbohidrații. Mulți se luptă cu acest sentiment. Adesea simptomele nu sunt întotdeauna aceleași - într-o zi se apasă în zona stomacului, pe alta se ciupește intestinul. Nu trebuie să existe nicio intoleranță alimentară sau sindrom de colon iritabil în spatele acestui lucru. Puzzle-ul ar putea fi rezolvat cu o mai bună înțelegere a stomacului. Pentru că ceea ce mulți nu știu: chiar și plângerile care se manifestă în primul rând în intestine își pot avea cauza acolo.
Majoritatea văd stomacul ca pe altceva decât un fel de sac care ține mâncarea, o dezinfectează cu acid și apoi o transmite în intestine. De fapt, nu este fabricat din țesut muscular pentru nimic: trebuie să se miște într-o varietate de moduri pentru o digestie corectă. „Așa că întoarce mâncarea la fiecare 20 de secunde, o amestecă bine și o zdrobește cu adevărat”, spune Dr. Harald Matthes, gastroenterolog și director medical al Clinicii Havelhöhe din Berlin. „Dacă poate urma acest ritm natural, el funcționează cel mai bine.” Dacă așa-numita motilitate gastrică este prea mică - adică stomacul se mișcă prea încet sau prea slab - chiar și mesele normale pot fi problematice. Observați acest lucru ca pe un sentiment neplăcut de plinătate care durează până la două ore, mâncarea zace ca o piatră în stomac.
Uneori, stomacul doarme
Acest lucru se poate întâmpla dimineața după micul dejun dintr-un motiv simplu. „Stomacul nu era încă treaz încă”, explică Matthes. Dacă al tău este, de asemenea, o persoană care se ridică târziu, atunci ar trebui să-l lași pur și simplu dimineața și cel mult să mănânci o mică mușcătură care stimulează pofta de mâncare, până când simți cu adevărat foame. Alternativ, potrivit lui Matthes, o poți face și tu ca italienii și poți începe ziua cu un espresso: Ceva amar ca cafeaua face ca stomacul să se miște. Plantele medicinale amare, cum ar fi bomboanele, gențiana, păpădia, celandina, anghinarea sau curcuma, de asemenea, fac bine aici și, de asemenea, facilitează digestia grăsimilor, deoarece stimulează producția de bilă. „Cu toate acestea, conform studiilor, mișcările stomacale și intestinale sunt cele mai stimulate de uleiul esențial de mentă, mai ales atunci când este luat sub formă de capsulă”, spune Matthes.
Trebuie să mesteci bine
Dar nici măcar un stomac care funcționează bine nu poate înlocui munca dinților. Oricine mănâncă prea repede și, prin urmare, nu mestecă bine pune o presiune pe tractul digestiv cu alimente prea mari. În special, alimentele bogate în carbohidrați, cum ar fi pâinea integrală, pot cauza probleme dacă nu sunt măcinate fin în gură și descompuse de enzima salivară amilază. Dacă carbohidrații nedigerați aterizează în intestinul gros, aceștia servesc bacteriile acolo ca hrană - iar gazele sunt produse în acest proces. Unii oameni doar mai fart un pic mai mult, în timp ce pentru alții stomacul umflat provoacă crampe dureroase.
Mâncarea lentă și în pace este, prin urmare, nu numai importantă, deoarece saturația poate fi simțită mai devreme - de asemenea, face ca fiecare masă să fie mai digerabilă. Acordați-vă timp să vă relaxați înainte de a mânca și, de asemenea, eliminați orice subiect conflictual de conversație de pe masă. Ti se pare excesiv? Un studiu realizat de Universitatea din Texas a arătat cât de sensibil reacționează stomacul la tulburările atmosferice. Cercetătorii au investigat dacă motilitatea gastrică este potrivită ca detector de minciuni - și într-adevăr: stresul unei singure minciuni a fost suficient pentru a provoca o oprire spontană în stomac. Cu Chance, vă puteți salva problemele căutării intoleranțelor alimentare, ținându-vă mai multă odihnă în timp ce mâncați și acordând mai multă atenție stomacului. Incearca-l.