Proces pe scară largă planificat - Dieta anti-violență - Societate
Știri actuale în Süddeutsche Zeitung
Bord
economie
Munchen
Cultură
societate
Cunoştinţe
Proces pe scară largă planificat: dieta anti-violență
Un cercetător britanic crede că poate dovedi că o dietă sănătoasă scade agresivitatea și, astfel, rata criminalității.
Dacă un om de știință britanic are dreptate în presupunerea sa, atunci bobii din Anglia nu vor mai curând să patruleze doar cu bastoane și cătușe de cauciuc, ci cu pastile de vitamine, ulei de ficat de cod sau un coș plin cu fructe.
Deschideți imaginea într-o pagină nouă
Fish and chips - la asta te gândești când te gândești la mâncarea britanică - chiar și filmele TV de pe NDR nu pot schimba această prejudecată
Deoarece profesorul de neurofiziologie din Oxford, John Stein, speră să poată demonstra în curând că prea multă sare, grăsimi și carbohidrați din dietă sunt cel puțin parțial responsabili de creșterea dramatică a ratei criminalității în Marea Britanie în ultimii ani.
"În această țară, rata criminalității a crescut inexorabil și ce s-a mai schimbat - dacă nu obiceiurile alimentare", a întrebat omul de știință, potrivit cotidianului scoțian The Scotsman, la o conferință la Glasgow sub motto-ul "Dietă, Comportamentul și generația de junk food "stă în picioare. "Dieta clasei muncitoare în special este mai proastă decât era în cel de-al doilea război mondial. Chiar și atunci, oamenilor li s-a administrat ulei de ficat de cod sau vitamina C", a spus Stein.
Proces extins planificat
Pentru a-și susține teoria, profesorul intenționează să înceapă un experiment la scară largă în trei închisori din Marea Britanie în următoarele trei luni, care va fi finanțat din banii contribuabililor.
Vor participa 1200 de deținuți, dintre care jumătate primesc în mod regulat tablete cu vitamine, minerale și grăsimea de pește omega-3, iar cealaltă jumătate a grupului de testare înghite placebo. Într-un test mai mic și similar efectuat acum patru ani, comportamentul agresiv în rândul deținuților participanți a scăzut cu 40%.
Dacă, așa cum se așteaptă Stein, violența și agresivitatea în rândul deținuților bine hrăniți vor scădea semnificativ și de această dată, el dorește să extindă testul de teren la studenții cu probleme și „tinerii anti-sociali care tulbură pacea”. „Este clar pentru mine că acest lucru funcționează și în afara închisorilor dacă funcționează în interior”, a spus omul de știință. „Singura problemă este că mâncarea din afara închisorilor este, probabil, chiar mai proastă decât cea din interior”.
De mult timp se știe că există o legătură directă între dieta pe de o parte și comportamentul pe de altă parte. Lipsa vitaminei B3, de exemplu, duce la nervozitate și iritabilitate, prea puțin B1 poate declanșa agresivitate. „Când corpul nu ia substanțele nutritive potrivite, acesta afectează capacitatea creierului de a transmite semnale”, a declarat Alex Richardson, organizatorul conferinței de la Glasgow.
Excesul de greutate ca semn al sărăciei
„Și când creierul nu poate funcționa corect, putem avea probleme de comportament”. De asemenea, este de necontestat că alimentația deficitară este mai mult soarta grupurilor defavorizate social.
Excesul de greutate nu este adesea un semn al bogăției, ci al sărăciei - așa cum au demonstrat studiile din SUA. Dar, potrivit lui Stein, un număr peste medie de criminali meschini și tineri cu comportament ostil social sunt recrutați din rândul claselor defavorizate.
Tezele lui Stein nu ar trebui să se întâmple cu aprobarea unanimă. Afirmația sa că condițiile sociale nu au o influență semnificativă asupra criminalității este probabil controversată. „Putem vorbi despre descompunerea vieții de familie până când suntem albaștri la față”, a spus Stein, „însă toată îngrijirea psihiatrică și socială oferită nu a oprit creșterea ratelor criminalității. Dacă Stein are dreptate, o veche zicală ar putea fi extinsă: un măr pe zi nu numai că ar salva medicul, ci și pedeapsa.