Producătorii de bere doresc să imprime informații despre calorii pe etichetă - DER SPIEGEL

Foto: Armin Weigel/dpa

imprime

În viitor, fabricile de bere germane vor să furnizeze voluntar tuturor berilor și băuturilor mixte de bere informații nutriționale adecvate. Acest lucru a fost anunțat de Asociația producătorilor de bere germani și Asociația fabricilor de bere private din Germania.

Etichetarea urmează să fie introdusă treptat începând cu acest an. Comisia UE a cerut anterior un astfel de pas.

Până în prezent, băuturile alcoolice nu trebuie să aibă informații nutriționale în UE. Potrivit unui sondaj al institutului de cercetare a opiniei INSA în numele Asociației Brewers ', 52 la sută dintre consumatorii germani ar saluta în viitor informațiile despre calorii de pe eticheta tuturor băuturilor alcoolice precum berea, vinul sau whisky-ul.

Producătorii de bere speră că alte sectoare - precum industria vinului și a băuturilor spirtoase - vor urma exemplul.

Producătorii de bere au stabilit conținutul caloric al unei beri clasice Pils la aproximativ 40 kilocalorii la 100 mililitri.

În videoclip: Secretul sucului de orz