Producătorul de alimente organice
„Nutriție mai durabilă” - nu „nutriție durabilă”. Acest mic detaliu lingvistic poate părea nesemnificativ la prima vedere, dar este nucleul a ceea ce WBAE prezintă în raportul său. Pentru că durabilitatea este un proces.
Politica nutrițională integrată ca obiectiv
Nu putem atinge obiectivele noastre de sustenabilitate decât cu o transformare a sistemului alimentar - asta este sigur. Consiliul consultativ științific pentru politica agricolă, nutriție și protecția sănătății consumatorilor (WBAE).
Construiți mori de vânt când bate vântul schimbării
Ce urmează după Covid_19?
Covid-19 a arătat limitele omenirii, având în vedere lumii noi dinamici și impulsurilor societății de reorientare. Acum „economia” și viața socială au început din nou. Acest lucru trebuie să fie viitor și potrivit pentru nepoți.
Acord verde și strategie „de la fermă la masă” - reflecții și sugestii
Cu strategia „Acord verde” și „De la fermă la masă”, Comisia UE a trimis semnale foarte pozitive despre restructurarea durabilă a economiei și a prezentat lucrări curajoase și vizionare! Descrierea provocărilor și soluțiile propuse la probleme în documente sunt orientative și se concentrează asupra punctelor cheie.
Atelier viitor

Viitorul în vedere!
- Cu primul său viitor atelier în 2012, AöL și-a dat principii și priorități îndrumătoare care servesc drept orientare. Îndrumările noastre pot rezista în continuare provocărilor de astăzi? Ce imagini și termeni sunt necesari pentru a continua să orienteze și să modeleze asocierea într-un mod durabil? Vrem să aflăm!
Lista membrilor

Membrii noștri fondatori includ:
- Andechser lactate
- Herrmannsdorfer Landwerkstätten
- Hipp
- Hofpfisterei

Alternativa verde la ambalare
Instrument pentru bioplastice și ediție specială de la producătorii ecologici pe materiale plastice pe bază de bio
Ambalarea alimentelor înseamnă protejarea și menținerea calității. Dar cum ne împachetăm alimentele în mod durabil? Un posibil răspuns pe care Asociația Producătorilor de Alimente Ecologice e.V. (AöL) îl oferă acestei întrebări este: cu materiale plastice pe bază de bio. Ca parte a unui proiect finanțat de Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL), producătorii de alimente organice au dezvoltat în continuare instrumentul de internet „Instrumentul pentru bioplastice” și au publicat un număr special despre materialele plastice pe bază de bio.
Puteți găsi noul număr special PDF aici și pe site-ul web Oekom Verlag.