Produce fân de calitate Calitatea; hrana animalelor - Canada
Nimic ca deschiderea unui balot de fân de lucernă de înaltă calitate - mirosul de lucernă, multitudinea de frunze verzi încuiate în interior - experiența este diferită de oricare alta. Dacă toate gloanțele pe care le-am făcut arătau așa!

Pașii pentru obținerea fânului de înaltă calitate sunt simpli:
- Începeți cu un câmp plin de culturi sănătoase
- Tăiați-l la maturitatea corespunzătoare în condiții ideale de uscare;
- Balalizarea rapidă a lucernei la un conținut optim de umiditate;
- Depozitați baloturile sub protecție.
Putem controla majoritatea acestor pași, cu excepția vremii. Perioadele lungi de vreme caldă și ploioasă din primăvară pot fi problematice, determinând maturizarea lucernei dincolo de stadiul ideal. De asemenea, este dificil să recoltați primele tăieturi fără ca ploile timpurii să afecteze fânul în timpul culcării. Cu toate acestea, ceilalți factori sunt sub controlul uman și, dacă facem tot posibilul în fiecare fază, vom produce într-adevăr fân de înaltă calitate.
Începeți cu un câmp plin de culturi sănătoase
Fiecare regiune a țării are propriile recomandări pentru rotația culturilor. În estul Canadei, cultivatorii care obțin de obicei cele mai bune recolte an după an se rotesc la fiecare doi până la trei ani. Desigur, iernile dure provoacă daune culturilor și joacă un rol în acest ciclu.
În anii în care doriți ca plantele furajere să ierneze, ar trebui să vă asigurați că ultima tăiere se face înainte de 1 septembrie sau după primul îngheț. Acest lucru va reduce la minimum creșterea din toamnă, ceea ce va atrage rezervele de nutrienți din rădăcini.
Tăiați fânul la maturitatea adecvată în condiții ideale de uscare
Dacă vremea permite, maturitatea ideală pentru tăierea lucernei este între stadiul de înflorire și 1/10 din stadiul de înflorire. Această maturitate este amestecul perfect de randament și valoare nutritivă ridicată. Lucerna trebuie tăiată dimineața, lăsând doar 1 până la 2 centimetri de paie și ar trebui să se ofilească atunci când este tăiată pentru a perturba cuticula cerată de pe tulpină. Excepția de la recomandarea de a lăsa o stufă de 1 până la 2 inci ar fi lăsarea mai multului stuf (4 inci) în ultima tăietură a sezonului pentru a prinde zăpada și a ajuta plantele să ierneze mai eficient.
Odată cu introducerea soiurilor de lucernă cu conținut scăzut de lignină, producătorii de fân ar putea avea o fereastră mai largă de recoltare fără a pierde digestibilitatea. Acest lucru oferă cultivatorilor posibilitatea de a amâna recoltarea la un stadiu mai avansat de maturitate.
De exemplu, recoltarea de trei ori când planta are primele flori poate oferi aceeași calitate ca patru recolte în stadiul de muguri, oferind în același timp randamente mai bune. În studiile din Minnesota și Wisconsin, randamentele dintr-un regim de recoltare timpurie la prima înflorire au fost cu 15-40% mai mari decât recoltele după stadiul de muguri. 1
Pentru a promova uscarea rapidă, lucerna ar trebui să fie împrăștiată în benzi late cu cel puțin 70% sau mai mult din lățimea rândului tăiat. Fâșiile late măresc calitatea generală a fânului din cauza a doi factori principali: fânul se usucă mai repede și fânul larg fân are un conținut mai scăzut de cenușă decât fânul de fân mai subțire.