Ce șuncă poți mânca? Întrebare adresată medicului ginecolog prof
Dragă Dr. Costa
În curând vom pleca în vacanță în Italia. Acum am vrut să vă întreb dacă ar trebui sau nu să mi se permită să mănânc șunca de Parma care este deschisă la tejgheaua din supermarket.
Mă tem întotdeauna foarte mult că mă voi infecta cu toxoplasmoza. Ce se întâmplă dacă o persoană a atins șunca crudă la micul dejun și apoi atinge mai târziu o bucată de pâine sau ceva pe care îl mănânc. Este, de asemenea, transferabil? dar sunt prea atent.
Îmi puteți explica cum se întâmplă cu adevărat infecția?
Este într-adevăr suficient dacă mă asigur că nu mănânc carne crudă sau semi-crudă?.
de happylife pe 30.07.2013, 10:19 a.m.
Ce șuncă poți mânca?
Același lucru se aplică șuncăi Parma ca și șuncă Serrano - este un tip de șuncă crudă și preparatul este de așa natură încât există un risc foarte mic de infecție. Acestea nu sunt o problemă în afara sarcinii, dar sunt în timpul sarcinii, deoarece sistemul imunitar este slăbit.
Dacă sunteți sigur că sunca este proaspătă sau dacă ați luat șunca proaspătă dintr-un pachet intact, nu văd probleme majore.
Toxoplasmoza se transmite în principal prin contactul cu fecalele de pisică sau prin consumul de carne de porc sau de oaie crudă (infectată!). Atingând o șuncă și apoi pâinea, cu greu poate fi transferată.
Riscul de toxoplasmoză nu este mai mare în Italia decât este aici - așa că nu vă faceți griji și bucurați-vă de vacanță !
Întrebări similare cu prof. Dr. Costa - nutriție în timpul sarcinii
întrebați despre șuncă crudă
bună, așa că nu ar trebui să mănânci șuncă crudă în timpul sarcinii, dar se aplică și dacă mănânc o caserolă de paste care conține șuncă crudă? deoarece era din nou în cuptor și era încălzit puternic. Am o astfel de caserolă azi la prânz .
de amy2107 18.07.2013
Șuncă Heiartergagarter (afumată la cald)
Buna ziua, sunt insarcinata in 16 saptamani si recent am mancat sunca gatita la cald (afumata la cald) de la macelaria noastra. Acum am citit că acest lucru nu este în întregime „sigur”. Potrivit asistentului măcelarului, el nu este o femeie însărcinată .
de jannis06 04/11/2013
Sunca gatita de la blatul de carne
Salut Dr. Costa, sunt însărcinată în 6 săptămâni. Șunca fiartă este unul dintre produsele din carne pe care le puteți mânca în timpul sarcinii. Dacă îl cumpăr de la ghișeul de carne din supermarket, cu siguranță a fost tăiat cu aceeași mașină de tăiat .
de Sophia2013 03/12/2013
sunca cruda la Toxo pos.
Buna dr Costa În primul meu SS 2006 s-a descoperit că avusesem deja toxoplasmoză. Mănânc salam din când în când, dar până acum am făcut fără șuncă crudă și carne crudă sau chiar nu curăț cutia de gunoi. Moasa mea a spus ieri că sunt crud .
de Chimaira402 18.05.2010
Șuncă, salam și co
Buna ziua, ce parere aveti despre consumul de sunca cruda sau salam in timpul sarcinii? În prima mea sarcină mi-a fost greu să mă descurc. Acum arată la fel. Cât de mare este riscul de infectare cu toxoplasmoza? Între timp am .
de SaxFlute 03/12/2009
carne tocată crudă, șuncă crudă sau afumată
salut, așa că am mers să mâncăm la un cunoscut Eigeladen, era pâine de carne, acest lucru este adevărat în opinia mea, dar încă crud în interior, totuși am mâncat o parte din el, trebuie să-mi fac griji acum? si ce zici de sunca cruda sau sunca afumata .
de leno 27.03.2008
sunca cruda
Buna ziua, inca nu am avut toxoplasmoza si am urmatoarea intrebare: sunt in saptamana a 15-a de sarcina si in aceasta seara am facut o caserola de paste in care am pus si cuburi de sunca cruda. Când am început să mâncăm, nu puteam spune cu siguranță dacă asta era .