Produse de panificație cu miere de cereale Bioland
Principalele animale de fermă ale fermierilor
Fără albine ar trebui să ne descurcăm fără multe alimente importante. Pentru că numai prin polenizarea lor albinele asigură un mediu bogat în specii și un peisaj cultural. Cu toate acestea, utilizarea pesticidelor în agricultura industrializată și creșterea monoculturilor amenință viața albinelor, acestea luptându-se să supraviețuiască. De aceea, ei beneficiază foarte mult de economia ecologică a agricultorilor din Bioland în agricultură, pomicultură și viticultură.
Angajament deplin față de albină
Origine regională: Marca noastră comercială Bioland reprezintă producția și prelucrarea în Germania și Tirolul de Sud.
Frumoasă casă: Stupii albinelor Bioland sunt construiți în esență din materiale naturale.
Atitudine prudentă: Tratându-ne albinele cu atenție, le promovăm sănătatea și facem dreptate speciilor lor - fără agenți de tratament îndoielnici.
Cremos sau lichid - opiniile diferă în ceea ce privește consistența mierii. Unele miere rămân secare mult timp, în timp ce altele se solidifică în timp. Dacă nu-ți place asta, poți folosi un remediu simplu: Pune borcanul cu miere în apă caldă - aceasta va face ca mierea să fie din nou lichidă. Dar nu mai mare de 38 ° C și încălziți-l doar pentru scurt timp, altfel ingrediente importante, de ex. B. enzime antiinflamatoare distruse.
Mierea este un produs care practic nu se strică. Pentru a face acest lucru, este important să nu pătrundeți murdărie în pahar: firimiturile de pâine se pot mucegai, resturile de unt devin rânce. Așadar, aveți întotdeauna o lingură separată pregătită pentru borcanul cu miere la micul dejun!
Pâinea Bioland: un soi copios pe care îl puteți gusta
Pâinea proaspătă, făcută în mod tradițional, este o plăcere. Pâine, rulouri sau rulouri, rulouri sau rulouri de spelt sau de secară: Cu varietatea pură Bioland vine la masa de mic dejun. Diversitate care începe de la rădăcini: în sol și pe câmp, fermierii noștri oferă naturii un spațiu de locuit.
Bioland funcționează în armonie cu natura de la câmp până la brutărie. Acolo brutarii noștri combină prelucrarea inovatoare și blândă cu măiestria tradițională. Pentru ca cele mai bune ingrediente să devină alimente valoroase.
Puteți afla la ce acordăm o atenție specială atunci când cultivăm cereale în întrebările și răspunsurile noastre.
S-a uitat la mâinile brutarilor
Cum se face pâinea Bioland și ce o face atât de specială? Am aruncat o privire la o brutărie organică, am adulmecat parfumul crustei proaspete și, mai presus de toate, am învățat un lucru: o brutărie bună necesită timp - timp pentru pâine.