Produse de patiserie în Budapesta Numele de prăjituri maghiare - Vanupied
Includeți produsele de patiserie în programul dvs. de vizitare a orașului Budapesta. Nu vei fi dezamăgit. Câteva nume de prăjituri și cele mai mari patiserii din oraș.
Produsele de patiserie/prăjituri să gust absolut
Cofetăriile maghiare au o reputație solidă, parțial datorită influenței patiseriei austriece. Unele produse de patiserie sau prăjituri folosesc smântână și/sau brânză de vaci. Sunt apoi abundente și calorice !
Lista neexhaustivă a produselor de patiserie maghiare:
- Retès (echivalentul strudelului austriac) este o millefeuille dulce fulgi cu brânză de vaci, mere, zmeură, cireșe, nuci sau mac. De exemplu, există o versiune sărată cu varză.
- Gundel palacsinta este o crepă umplută cu ciocolată cu alune, stafide și coji de portocale confiate. Delicios !
- Tort Dobos este un tort de ciocolată cu straturi alternante de plăcintă și smântână. Blatul este rezervat pentru o glazură de caramel.
- Turospalacsinta este o crep cu brânză de vaci și struguri.
- Somloi galuska este un tort consistent cu crema de vanilie, ciocolata si piure de castane !
- Parfetorta este o prăjitură de înghețată cu un gust variat.