Produse Spreewald la cerere LR Online - AMP
În weekend, cel mai lung bar din lume a trebuit să treacă primul test din acest an. Mii de vizitatori s-au înghesuit în sălile de expoziție de sub turnul de radio din Berlin. Peste 1.600 de expozanți din 55 de țări se prezintă la cea de-a 70-a Săptămâna Verde Internațională.
Brandenburghalle 21a este în mod tradițional una dintre cele mai frecventate locații la târgul pentru consumatori. Iar companiile din regiunea noastră sunt puternic implicate. Mai presus de toate favoritele de lungă durată de la biroul Golßener Land. "Oamenii cumpără și gustă, dar nu există nicio urmă de reticență. Castraveții murați și murați sunt cei mai bine vânduți, castraveții de usturoi sunt în creștere", spune Ute Engelmann.
Pentru a opta oară, reprezentantul Golßener Spreewaldhof se află deja la Săptămâna Verde din Berlin. "De fapt, rutină. Și totuși atât de multe lucruri se reped prin capul meu înainte de începerea târgului", recunoaște ea. Ute Engelmann este susținut de Anke Gliech la standul ei. Tânărul de 25 de ani din Sagritz (orașul Golßen) lucrează de obicei în biroul Spreewaldhof. "Pe tot parcursul anului mă ocup de cifre și aici de oameni. Este în regulă și îmi place asta", spune ea. Pentru apariția de la Berlin, ea se aruncă în costumul Spreewald. "Cred că este minunat. Știți imediat unde sunt produsele delicioase. La urma urmei, Spreewald are o bună reputație și are un impact major asupra Brandenburghalle", spune Juliane Weding la standul vecin. Ea însăși este una dintre atrăgătoarele de la Săptămâna Verde. Tânărul angajat de la Landkost-Ei EZG GmbH Bestensee este prima regină a ouălor din Germania. „Sunt mândră de asta”, spune ea.
Între timp, femeile din Spreewaldhof pescăresc ocupate castraveți din butoaie pentru vizitatori. Și răspunde la întrebări. Despre dieta conservelor din fructe. „Sunt reduse în calorii și merg foarte bine”, spune Ute Engelmann și spune. „La sfârșitul zilei, oamenii iau și ochelari cu ei”.
Holger Neiße de la stupina din Langengrassau își sărbătorește premiera la Săptămâna Verde și transpira. "Știam că va fi stresant. Vizitatorii ne acceptă și arată interes pentru produse. Mierea de cătină merge bine și, bineînțeles, bomboanele de miere. Dacă intră ordine de urmărire, efortul a meritat", spune Neisse.
La standul Spreewälder Fleisch- und Wurstwaren GmbH Golßen și oamenii sunt ocupați să cumpere. Hubert Briesemeister este mulțumit. "Există o cerere puternică de mărfuri împachetate. Prețul profitabil al târgului este evident atractiv", suspectează specialistul. Rolele de cârnați proaspăt lubrifiați și sandvișurile de untură își găsesc de asemenea drum peste tejghea. Briesemeister regretă un singur lucru: „Standul de bere din cartierul nostru nu mai există anul acesta, ceea ce ne va costa cu siguranță câțiva clienți”. Mulți vizitatori au în mână un cârnat cu aburi. „Cârnații Golßen au un gust bun, știi asta”, confirmă Benjamin Köhler de la Berlin și mușcă tare.
Klaus Neumann de la Sellendorfer Landgutbrennerei are o selecție abundentă de îndepărtări de limbă. "Venim în fiecare an la un râs, căutăm oferte noi și bem și alte produse Sellendorfer. Le luăm întotdeauna cu noi la Berlin când vizităm vechiul nostru oraș natal Rietdorf", spun Hannelore și Dieter Kreißler. Distilatoarele Sellendorfer schnapps se concentrează pe produse noi de calitate, cum ar fi rachiu de prune și băuturi spirtoase, gustate și de ministrul agriculturii din Brandenburg.
„Buschfunk spune că vom primi un premiu joi”, dezvăluie Klaus Neumann. El a fost doar enervat de faptul că regina sa de cereale Nadine Möbus a anulat-o sâmbătă: "Sunt deja dezamăgit, până la urmă, reprezentarea este una dintre sarcinile ei". Cu toate acestea, concurentul tău pentru coroană, Kerstin Krause, a fost acolo. "Îmi place să ajut aici la stand. Ieșiți din Sellendorf, vedeți alți oameni și vă puteți plimba prin holuri", spune tânărul de 20 de ani.
Anke Gliech de la Golßener Spreewaldhof este mai puțin interesată de celelalte zone și preferă să rămână în Brandenburghalle. Și seara, la viața de noapte din Berlin? Ea râde: "Nu, nu, ești prea frântă pentru asta și picioarele îți ard. Doar mergi la hotel, te scapi, ia un duș și du-te la culcare, asta e tot ce trebuie", spune tânărul de 25 de ani.