De ce whisky nu te îngrașă - Weekly Dram Private Whisky Society
Dieta cu whisky a verii !
Alcoolul te îngrașă? Aceasta este o întrebare care apare des. Problema este că este mai complexă decât pare. Răspunsul este da și nu. Whisky-ul este bogat în calorii, nu există nicio îndoială. Dar conține o mulțime de calorii goale, care au o funcție foarte specifică pentru corpul tău. Iată ce se întâmplă când bei băutura după o zi lungă.
La fel ca toți alcoolii puternici, whisky-ul conține aproximativ 40 de grame de etanol (alcool pur) la 10 cl de băutură cu etanol, cântărind 0,9 grame pe cl. Astfel, un pahar de 4cl conține 250 de calorii, sau 10% din CDI (alocația zilnică recomandată). Este imens pentru o sumă atât de mică. Cu toate acestea, aceste calorii sunt numite calorii goale, deoarece nu pot fi stocate de corpul uman. De fapt, etanolul nu produce grăsimi.
Prin urmare, problema vine din altă parte. Corpul tău are nevoie de energie tot timpul, care este disponibilă în sânge în primul rând sub formă de zahăr sau în grăsimea stocată. Dacă corpul tău are puțină energie disponibilă, va reduce grăsimea din rezervele sale pentru a rezolva problema. Caloriile goale, care nu pot fi depozitate, sunt folosite de organism înainte de a merge să sapă în depozitul de grăsimi. La fel ca zahărul care circulă în sângele tău.