Produse ușoare - produse de slăbire sau amețeli Hibbelinchen
Pentru femeile care doresc să se bucure de timpul anterior, în timpul și după sarcină.
Hibbelinchen vă oferă sfaturi despre dorința dvs. de a avea copii, îngrijirea prenatală și nașterea, precum și pentru o viață împlinită cu copiii.
Multe dintre produsele alimentare oferite în supermarket sunt acum disponibile și în versiunea ușoară. Ce anume se află în spatele produselor ușoare și poți chiar să slăbești cu ele?
Cu așa-numitele produse ușoare, consumatorii se așteaptă la alimente mai sănătoase, cu care pot absorbi mai puțină energie și astfel pot economisi calorii. Producătorii de alimente fac publicitate cu mai puține grăsimi și zahăr, sugerând consumatorilor un produs sănătos. Din păcate, nu este atât de simplu.
Adesea ușoară, dar conținutul caloric aproape neschimbat
Pentru a descrie un aliment ca fiind ușor sau ușor, este suficient să conțină cu 30% mai puține grăsimi, zahăr, alcool sau calorii decât produsul original corespunzător. Producătorii trebuie să reducă doar un ingredient pentru a transforma un aliment într-un produs ușor. Producătorul poate reduce conținutul de grăsimi al unui iaurt din fructe cu 30% și poate descrie produsul său ca fiind ușor și, în același timp, poate crește conținutul de zahăr pentru a spori gustul produsului. Deoarece grăsimea este un purtător de aromă. Acesta este motivul pentru care producătorii de alimente adesea păcălesc cu un conținut mai ridicat de zahăr, astfel încât produsul ușor oferă în cele din urmă aproape la fel de multă energie ca produsul original. De asemenea, se utilizează adesea un număr mai mare de aditivi. Chimiștii alimentari lucrează la noi rețete pentru a face produsele ușoare gustoase, în ciuda conținutului lor scăzut de grăsimi. Produsele ușoare conțin adesea mai multă apă și aditivi precum arome sau stabilizatori.
Când vine vorba de cârnați, merită să aruncăm o privire mai atentă. Dacă numai piesele de carne bogate în grăsimi sunt înlocuite cu bucăți de carne cu conținut scăzut de grăsimi în salam, șuncă de bere și Co., produsul este cu siguranță recomandat. Cu toate acestea, cârnații ușori cu mulți aditivi ar trebui lăsați pe raft.
Mai bine să te bazezi pe produse cu conținut scăzut de grăsimi
Cu brânză ușoară cu un conținut foarte scăzut de grăsimi, gustul suferă adesea semnificativ. Consistența se schimbă adesea cauciucată. Aici puteți cădea pe brânzeturi care au în mod natural un conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi brânza Harz sau brânza de vaci. Multe brânzeturi sunt oferite oricum în diferite niveluri de conținut de grăsime. Există Gouda cu 30%, 40% sau 48% grăsime i. Tr. (Grăsime în substanța uscată). Aici puteți economisi grăsime folosind brânză care conține mai puține grăsimi. Conform articolului 15 din ordonanța privind brânza, o brânză poate fi descrisă ca fiind „ușoară” sau „ușoară” dacă conține maximum 32,5% grăsime în substanță uscată. conține.
Cantități mari de produse ușoare sunt adesea consumate
Mulți consumatori doresc să-și liniștească conștiința cu produsele ușoare, dar chipsurile ușoare sunt încă un produs finit care oferă multă energie și, de asemenea, multă sare și, prin urmare, ar trebui să fie savurate doar cu măsură. Dacă economisiți câteva calorii cu un produs ușor, dar apoi consumați o cantitate mai mare de alimente, ați consumat mai multă energie decât ați fi făcut cu produsul original. În acest caz, numai producătorul de alimente beneficiază, deoarece produsele ușoare sunt de obicei mai scumpe.
Mai bine departe de gustul dulce
Băuturile ușoare precum limonadele sau băuturile cola sunt mai puțin recomandate, mai ales nu pentru copii. Deși adesea nu conțin deloc zahăr, utilizarea înlocuitorilor zahărului, cum ar fi îndulcitorii, înseamnă că sunteți obișnuiți cu gustul dulce. Băuturile îndulcite cu îndulcitori nu sunt o calmantă bună a setei și, prin urmare, ar trebui să se bea numai rar. Spritzerele cu suc de fructe sunt mai potrivite. Aici puteți continua să reduceți conținutul de suc de fructe și să creșteți cantitatea de apă pentru a vă folosi papilele gustative din nou.
Produsele ușoare nu sunt mai sănătoase
Concluzia centrului de consiliere pentru consumatori din Bremen este: „Produsele ușoare nu îndeplinesc adesea așteptările consumatorilor. Unele dintre ele conțin mai multă apă și aditivi și sunt adesea mai scumpe. Și pot avea un conținut energetic neașteptat de mare. "
Prin urmare, este recomandabil să evitați produsele ușoare în cea mai mare parte scumpe. În loc să consumați produse ușoare scumpe, ar trebui să folosiți alimente naturale. Un iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi cu fructe proaspete este mult mai sănătos decât un iaurt ușor de fructe de pe raftul frigorific, care conține mulți aditivi și îndulcitori. O dietă mixtă cu consum redus de energie este mai potrivită pentru reducerea greutății decât consumul frecvent de produse ușoare.